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【ハノイ】福来 | ゆったりとした個室で 思い思いのひとときを
日本人の多く行き交うダオタン通り付近、トゥーレ公園沿いにある日本食レストラン「福来」。今年2月にリニューアルオープンし、人気は日本人のみならずベトナム人の間でも広がっている。 店内は1階から6階までのつくりで、大小さ…
この店この味飲食・グルメ情報
この店この味
ハノイ・レストラン【ハノイ】Sinssi Hwaro Korean BBQ Hanoi | キンマーに韓国式焼き肉店が オープン！ うれしい全個室
日本人に人気のキンマーエリアに韓国式焼き肉店がオープンした。韓国で6店舗、中国で13店舗、インドネシアに1店舗を構える実力のある人気店だ。 店名は「辛氏火炉（シンシファロ）」と読み、火炉とは日本でいう七輪を意味する。特に…
この店この味【ホーチミン】天ぷら懐石 花美 | 家族で食べたい 天ぷら懐石料理
2区タオディエンにひっそりお店を構える「天ぷら懐石 花美」。オープンから3年が経ち、天ぷら好きには知られた名店だ。料理長の伊藤氏は、元ホーチミン領事館の公邸料理人を勤めた経歴の持ち主である。 「花美」といえば毎月変わ…
特集企画保護中: 【2020年】ホーチミン市内の人気ラーメン50選！豚骨・醤油から定番の塩、オススメの家系ラーメンまで全網羅
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ハノイ・ベトナム料理【ハノイ】L`MO DINING | コウザイにオープンした ヨーロピアンダイニング
今年7月にコウザイ地区にソフトオープンした「L`MO DINING」をご存じだろうか。7階建ての店舗は、ヨーロッパをイメージした内装で、1階と2階はカフェバーとしても利用できる。 3階以上のフロアは、個室や、大人数での宴…
この店この味【ホーチミン】The Monkey Gallery DINING(モンキーギャラリー) | 思わず誰かに話したくなる 特別な食体験ができるコース
「食はエンターテインメント」という言葉をまさに具現化したような、「The Monkey Gallery DINING」の「Magical Ticket」。 席に着くと手渡される封筒には、コースで使われる素材のイラストが描…
HCMC・バー【ベトナム・ホーチミン市】Bar OZA レタントンヘムの日本人経営ガールズバー（期間限定チャージ無料）
こんにちは、週刊Vetterです。今回はレタントンヘムにある人気のガールズバー「Bar OZA」をご紹介します。 ホーチミン市に住んでいる男性諸君なら一度は耳にしたことがあるであろう有名店。 「実はまだ男座さんにお目にか…
この店この味【ハノイ】焼酎ばー満月 | 圧巻の品ぞろえ！ 焼酎や日本酒を楽しむならここ
すでにホーチミンで2店舗展開されている人気店が、ついにハノイにオープンした。焼酎に特化したバー、その名も「焼酎ばー満月」。 「焼酎ばー」と名付けられているのもうなずける、圧巻の品ぞろえ！ 焼酎だけで70種類以上あり、…
この店この味【ホーチミン】The Wagon Wheel (ザワゴンウィール)| シェフ自慢の肉レシピ 故郷アメリカ、本場の味！
「The Wagon Wheel」は、米国オクラホマ出身のシェフがいる、南部アメリカンスタイルのレストランだ。お店はシェフの曽祖父母が現オクラホマ州の田舎の古い農家で、おいしくて心も体も温まる料理を提供したいと始めた店の…
この店この味【ホーチミン】Nikutaro(にくたろう) | 絶品！ 大トロホルモン！ ぷりぷりの食感を味わおう
飲食店が増え、食事に困らなくなってきたホーチミン。焼き肉店も多数あれど、ホルモンを扱う店は限られてくる。今回は、在住日本人にはおなじみ「Imotaro」3階で営業する「Nikutaro」の、限定「大トロホルモン」を紹介し…
この店この味【ハノイ】Yuksiri | ソウルに10店舗！ 白米がうまい本格韓国焼き肉
韓国人が多く住むミーディンエリアに、日本人にも人気の韓国焼き肉店がある。昨年5月にオープンした「Yuksiri」は韓国の首都ソウルに10店舗を構える人気店。ハノイ店は初めての海外店舗であり、すべて韓国店と同じメニューを使…
この店この味【ハノイ】黒てつ家|隠れ家で味わう懐石料理 新鮮マグロ×日本酒を楽しむ
日本人も多く住むリンランエリア、一歩奥へ入ったサービスアパートメント。こんなところに懐石料理店が？ とエレベーターを上がると、そこには「黒てつ家」が。店内に足を運ぶと懐石料理店のイメージを覆す、スタイリッシュで落ち着いた…
HCMC・人気レストラン【ホーチミン「遊雅亭」】レタントンに常陸和牛専門店 立地抜群の居酒屋オープン！
レタントンに今年6月、常陸（ひたち）牛を扱う専門店「遊雅亭」がオープンした。名前でピンときた人もいるのでは。同じくレタントンに店を構える、本格炭火うなぎ屋「睦庵（むつみあん）」の2号店だ。 店内は落ち着いた雰囲気。ボ…
この店この味【ハノイ】権やラーメン｜ここは日本のラーメン屋？ キンマー通りの濃厚鶏白湯
8月にキンマー通り沿いにオープンした「権やラーメン」。店内は11席のカウンター。無料で軟水の水が提供され、佇まいはまさに日本のラーメン屋。日本にいるような気持ちで心と体の疲れを癒やして、次の日の活力にしてほしいという店主…
この店この味【ホーチミン】だてなり屋｜熱々の極厚牛タンやタントロ 仙台風牛タン専門店登場
厚切りの牛タンと麦とろ飯、南蛮味噌、といえば仙台でおなじみの牛タン定食。8月中旬「ランドマーク81」に牛タンの専門店がオープン。 極厚の牛タンは仙台風のカットが施され、口いっぱいに頬張って香ばしさと肉のジューシーさを…
ホーチミン・グルメ情報全ピザ半額 / 角ハイ無料 / ワイン飲み放題も！？肉バルから世界一のピザ、本格日本食居酒屋まで（9月・10月限定のプロモーション情報あり)
こんにちは！週刊ベッターです。 今回は、ホーチミン在住者に人気の3店舗、①炉端ダイニングあん、②Pizza LOGiC Ho Chi Minh City、③Butcher MANZO & Craft Beer …
この店この味【ハノイ】はしや｜黒いシャリ！？ 絶品寿司の秘密とは
Dao Tan通り沿いにある海鮮居酒屋「はしや」。多くの日本人に愛されており、常連のお客さんも少なくない。約3年前にオーナーが変わり、現料理長の池田氏が赴任。以前通われていたお客さんにとっては、新しいイメージになるのでは…
この店この味【ホーチミン】TRUNG CAFE & DESSERT(チュンカフェ)｜豪華すぎるアフタヌーンティー あの人気店に登場！
2種類のサンドイッチに冷製スープ、2種類のスコーンにプリンやケーキ、そして焼き菓子。豪華すぎるアフタヌーン・ティーセットが「TRUNGカフェ&デザート」に登場！ 「アフタヌーン・ティー」はイギリス発祥の喫茶習慣…
この店この味【ハノイ】なごみ｜幅広いメニューが自慢 ほっこり日本食レストラン
ハイバーチュンの好立地に佇む「なごみ」。 人気のメニューは「串焼き盛り合わせ」。大きめの串で、炭で焼くこだわり。串焼きの中でも「餅串焼き」は特におすすめだ。その他にも刺身、サラダ、おつまみ、日系中華、鍋料理など、ヘルシー…
この店この味【ホーチミン】Imotaro(いもたろう)｜大アジフライにカブリつけ！ 新メニューにフライが登場！！
レタントンの真ん中にあり、在住者には定番と言ってもいい、居酒屋「Imotaro」。安定のクオリティーとメニューの豊富さで人気の同店に、新しくフライのメニューが登場した。 「大アジフライ」はその名の通り、大ぶりのアジを…
ホーチミン・グルメ情報【ホーチミン市】カウンターで味わう至福。熟練の職人が握る本格鮨。｜鮨 清水（すししみず）
レタントンヘムオイスターバーが先にオープンしていた「鮨 清水」が6月30日に待望のグランドオープン。元ホテル・ニッコー・サイゴンの料理長西山氏を迎え、ベトナムにいながら日本の四季を感じる料理を味わえると評判です。 今回は…
ハノイ・グルメ情報【ハノイ】九州が産んだ4％の奇跡 | 9月12日ソフトオープン！特撰黒毛和牛専門店 うしのくら
九州の企業進出やサポートを行っているハノイの九州プロモーションセンター内に、『特撰黒毛和牛専門店 うしのくら』の海外一店舗目がオープン！ 九州プロモーションセンター内に9月12日ソフトオープン 九州プロモーションセンター…
この店この味【ハノイ】令和｜絶品のお好み焼きとラーメンが 空腹を刺激する
Kim Ma通りに位置する居酒屋、「令和」をご存じだろうか。 お好み焼きをはじめ、各種居酒屋メニューを取りそろえている。お酒はビール、焼酎、サワーや、日本酒など数多く味わうことができるうえ、他ではあまり見かけることのない…
この店この味【ホーチミン】FUME(フューム)｜殻付きうに、鮎…旬の厳選素材 アラカルトでもコースでも
日本人、ベトナム人問わず、ホーチミンの美食家が足しげく通う名店「FUME」。なかなかお目にかかれない日本の旬食材を始めとした厳選素材が味わえる。 店名はフランス語で「煙」を意味し、自慢の一品は「藁焼き」だ。藁焼きといえば…
この店この味【ホーチミン】IL CORDA(イルコルダ)｜コンセプトは「和魂洋彩」 こだわりのステーキハウス
レタントンの一等地に昨年5月にオープンした「IL CORDA」は「綱屋グループ」海外1号店のステーキハウスである。同グループは精肉専門店として創業、現在九州で直営店13店舗を運営する。「和魂洋彩」をコンセプトとした店づく…
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【LINEで受付中】2区タオディエンの天ぷら懐石花美のおばんざいデリバリーをお試しあれ...
【オープン日決定】マツモトキヨシ・ベトナム1号店！...
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