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飲食・グルメ情報

ホーチミン・グルメ情報

レタントンの老舗うなぎ屋「睦庵（むつみあん）」から、しゃぶしゃぶとすき焼きの2号店「遊雅亭」が誕生！

ホーチミン在住日本人の食生活を支えるレタントンに、新しくしゃぶしゃぶとすき焼きの店『遊雅亭』が誕生しました。 同店は、なんと駐在者御用達のうなぎ屋『睦庵（むつみあん）』の2号店。今回は、老舗うなぎ屋『睦庵（1号店）』と、…
飲食宅配・デリバリー

【特集】精米仕立ての日本産米！美味しいお米をご自宅までお届けします | 俵屋（たわらや）玄兵衛 | ショクレンベトナム

世界4位のお米消費国といわれるベトナム。しかし水や炊飯器の問題なのか、日本で食べるような美味しいお米に出会えないとお悩みの方も多いのではないでしょうか。 今回は「噛めば噛むほど味が出る」「ふっくら炊きたて」「冷めても美味…
HCMC・日本食

【ベトナム・ホーチミン市】祝1周年！本格串焼き居酒屋「酒場サスケ（SAKABA SASUKE）」人気の秘密とは！？創作意欲あふれるオリジナル料理をお試しあれ！

東京・国分寺に本店を持つレタントンヘムの奥に店を構える串焼きがメインの居酒屋「酒場サスケ」。ホーチミン市では誰しもが知る「鶏そば ムタヒロ」の店主、高村氏がオープンした本格串焼き居酒屋です。 今回は、2021年1月に1周…

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