【ハノイ】CHAO BAN Vietnamese Restaurant｜長居してしまう居心地の良さ 日本人好みのベトナム料理店

外国人が多く居住し、西洋料理店やカフェが多く並ぶタイホーエリアで、オシャレで美味しいベトナム料理を楽しめるレストランが登場した。

お店は決して大きくないが、光が多く入るよう工夫された店内は広いテラス席も隣接され狭く感じない。清潔感があり雑貨などのセンスも良く、居心地の良い時間を過ごせる。

営業時間は22時までの通し営業で、しかもランチタイムは17時までと一般的なランチタイムを超えても利用できるのは心強い。ランチセットはリーズナブルな点も魅力で、写真付きの日本語メニューがあるのが非常にありがたい。ドリンクの種類も多く、今後本格的なジンやドラフトビールを導入予定。キッズメニューもありファミリーでもOK。シェフは老舗有名レストランでの調理経験を持つ実力のある女性シェフで、日本人にも合う味付けだ。料理やサービスにばらつきが出ないようオーナーが日々目を配りスタッフを教育している。

店名「チャオバン」は「こんにちは友人」という意味で、どんな国籍の人も老若男女問わず来てほしいというオーナーの願いで名付けられた。ベトナム料理を初めて口にする人や、少し抵抗のあった人もぜひ訪れてみてほしい。

店舗基本情報

CHAO BAN Vietnamese Restaurant

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