【保存版】飲食・美容・病院・学校 総まとめ!▶

【2020年】ベトナムのBún chả(ベトナムつけ麺)ブンチャーのお店4選!#ベトナム料理 #ローカルフード100選 #ホーチミン市

ブンチャーはハノイ定番の麺料理です。あの元オバマ大統領もハノイで食べたというブンチャーをホーチミンでも食べたいものです。サクサクの揚げ春巻きを一緒に頼んで食べるのがハノイ流です。ホーチミンの美味しいブンチャー店をご紹介します!

1 ★★ Bún Thịt Nướng Kiều Bảo

Bún Thịt Nướng

市内に4店舗展開するこの店のウリはボリュームとスピード。注文からわずか数十秒でサーブされるブンは、男性でも十分な量で仕事の合間の腹ごしらえに最適。昼過ぎても近くの会社員などで満席だ。Grabなどでオフィスから注文しても。

住所 139 Đường Đề Thám, Quận 1
営業時間 11:00-21:00

2 ★★ Bún Quậy Phú Quốc

Tôm + Bò

開店と同時に押し寄せる客のお目当てはフーコック島の名物麺料理ブンクアイ。水炊き鍋の締めのようなさっぱりとした塩味のスープは、そのままでもうまいがヌクチャムを足すとフルーティな味になる。エビのすり身は存在感もあって美味!

住所 210 Nguyễn Tri Phương, Phường 4, Quận 10
営業時間 7:00-13:30 / 15:30-22:00

1 ★★ Ánh Hồng 

Bún chả thường:44,000

接客担当はなんと子どもたち!ヌクマムベースの甘酸っぱいスープのつけ麺ブンチャーは、日本人が食べ慣れている食材ばかりで食べやすい。しっかり味付けして香ばしく焼いた豚肉が味を引き締めてくれる。シソを合わせると別格の旨さに!

住所 31A Mạc Đĩnh Chi, Quận 1 
営業時間 6:30-14:00 / 16:30-20:30 

2 ★ Bún chả Hà Nội-Bún chả Hồ Gươm 

Bún chả :55,000VND

英語メニューがありベトナム料理初心者でも入りやすい。広い店なので大人数でも問題ない。網目のついた炭火焼きのつくねと豚肉が入った定番のブンチャーは目にも美味しい。野菜がたっぷりで女性には嬉しい限り。蟹の春巻きもおすすめだ。

住所 135 Võ Văn Tần, Quận 3 
営業時間 7:00-21:00 

年中暑いホーチミンでは、つけダレにつけるブンチャーはとても合いますよ。食欲がないかな?というときも、甘酸っぱいタレと香ばしい豚肉で元気がでること間違いなしです。

https://wkvetter.com/?page_id=12288


ベトナム生活が楽しくなる情報を配信中!

カテゴリー