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【ホーチミン】TRUNG cafe & dessert|米粉でふわふわもちもち カステラクリームサンドイッチ

ボリューム満点のBLTサンドは2人でシェアするのも◎ トーストとマスタードが主役を引き立てる。

 プリンやモンブランなどの手作りスイーツや、丁寧に作られるサンドイッチが人気の「TRUNG」。

 今回紹介するのは、新登場の「カステラクリームサンドイッチ」。プレーン、チョコレート、抹茶の3種のテーストをそろえている。小麦粉やナッツを使用していないので、原料を理由に食べるのを諦めていた方にはうれしいスイーツだ。見た目も小ぶりでかわいい「カステラクリームサンドイッチ」は、食感もふわふわもちもち。甘さひかえめのクリームと、もっちり生地がよく合う。

米粉でつくったふわふわもっちりのクリームサンド。

 もちろん定番人気メニューのサンドイッチもおすすめ。中でも人気が高いのは「BLTサンドイッチ」。ボリューム満点で2人でシェアしてもよいサイズだ。ほんのり焼かれたトーストの香ばしさとマスタードの風味が、主役のベーコン・レタス・トマトを引き立てる。

甘味の中にやや酸味のあるイチゴがベースのソーダにカシスシャーベット。暑い時期にぴったりのドリンク。

 ドリンクメニューのいちおしは「ストロベリーソーダ」。グラスの中にはイチゴとシロップ、氷の上にはカシスシャーベットがのり、見た目だけでも清涼感を堪能できる。甘酸っぱいイチゴとソーダでさっぱりと爽快、蒸し暑いホーチミン市の雨季にぴったりの飲み物だ。

おすすめメニュー
◎BLTサンドイッチ 11万VND
◎カステラクリームサンドイッチ 3.5万VND
◎ストロベリーソーダ 8万VND
※上記内容は2022年5月13日時点の情報です。詳細は店舗までお問い合わせください。
※COVID-19感染拡大予防措置における政府からの新たな通達に伴い、各店舗の営業状況が変更される場合がございます。予めご了承ください。

店舗基本情報

TRUNG cafe & dessert

住所 12G2 Nguyen Thi Minh Khai St., Dist. 1, HCMC
営業時間 10:00−21:00(火~日曜)
火-日 8:30-21:30
月 13:00-21:00
電話番号 0904-378-096
FaceBook/Instagram FB: 「trung.12G2」で検索
Inst: 「trung.12G2」で検索

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