毎日おいしい定食が食べたい、そんな願いをかなえてくれる小料理屋「まいにち」。かわいらしい女の子の看板が特徴の同店では、曜日によって異なるメニューをいただくことができる。3種類ずつの定食メニューは曜日ごと月～水、木～土の区切りで変わる。日曜には麺料理とカレーが提供されるため、毎日足を運んでも、飽きずにおいしい料理を食べられる仕組みだ。
「まいにち」のこだわりは、すべて手作りである、ということ。メインのおかずに加えて、漬物、みそ汁、小鉢、デザートまで既製品を使わず、お店で作ることを大切にしている。特にみそ汁は、日本で吟味して購入した味噌を使っているのだそう。
季節に合った料理が食べられるのも「まいにち」のうれしいポイント。暑い季節には、酸っぱい料理で爽やかに。寒くなれば、麻婆豆腐など辛みのある料理で体内からあたたかく。メニューは、10年ほど日本食を学んだオーナーと4人のスタッフの全員で決めているのだそう。スタッフのひとり、リンさんのイチオシメニュー「おリンのロールキャベツ」も必食だ。
冬が近づくこの季節。「まいにち」で気分ぴったりのお料理を味わうのはいかが？
おすすめメニュー
※上記内容は2024年11月01時点の情報です。詳細は店舗までお問い合わせください。
店舗基本情報
まいにち【新店】7月5日（金）
| 住所 | 14/21/12 Dao tan St., Ba Dinh Dist., Ha Noi |
| 営業時間 | 17:30−23:00 |
| 電話番号 | 0369-676-034（日本語、ベトナム語) 0868-969-302（英語、ベトナム語） |
| INSTA:「mainichi_littlekitchen」で検索 |
◎ハンバーグ定食 20万VND
◎塩からあげ 12万VND