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【ハノイ】Feliz – Modern Tapas Bar|ここでしか食べられない アジア×スペインの創作タパス

まぐろの刺身をオリジナルのアレンジでいただくタパス。

お酒に合うタパスを中心に、スペイン料理をアジア各国で用いられている食材と組み合わせて提供している「Feliz – Modern Tapas Bar」。本格的なスペイン料理というよりは、モダンでクリエイティブな他では食べられないスペイン料理をいただけるのがこちらの特徴だ。

すいかとワカモーレ、エビのコンビネーションが絶妙な地中海スタイルのタパス。

 天窓から差し込む光が明るく店内を照らすランチタイムは、この時間限定のセットメニュー「Single Deal」(1人客向け)と「Couple Set」(2人客向け)がある。昼は飲めないという人にも、お酒を飲んでいるかのような気分を味わえるおしゃれなMocktailも用意されている。

トロトロの骨髄とプチプチのトッピングをバゲットにのせていただく、食感が楽しい一品。

 夜はサングリアと一緒に、複数のスパイスを上手に組み合わせた肉料理やシーフードはいかがだろう? 一口食べただけでは分からない、複雑な味の組み合わせが料理の魅力を一層引き立てている。ランチもディナーも、メニューは随時変わるので、毎回新しい発見があるだろう。そのため、リピート客も多いという。

毎月イベントも開催されている。6月はワイン、7月はビールのイベントが控えているので、ぜひSNSで最新情報をチェックしてほしい。

おすすめメニュー
◎TUNA CARPACCIO SPRING ROLL AND WASABI CREAM(2PCS) 10.5万VND
◎SUMMER SEA’S BITE-MEDITERRANEAN WATERMELON WITH PRAWN(2PCS) 9.5万VND
◎KING PRAWN AND BORN-MARROW, TOBIKO AND MUSTARD SEEDS PICKLE 47.5万VND

※上記内容は2023年5月19時点の情報です。詳細は店舗までお問い合わせください。

店舗基本情報

Feliz – Modern Tapas Bar

住所 13 Nam Ngu St., Cua Nam Ward, Hoan Kiem Dist., Ha Noi
営業時間 11:30−14:30
18:00−22:30 定休無し
電話番号 0902-249-555
FaceBook/
Instagram
FB:「Feliz – Modern Tapas Bar」で検索
Inst:「feliztapas」で検索

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