【ホーチミン】 Towa Japanese Cuisine & Lounge｜「ランドマークタワー」高層階絶景ビューで食べる絶品和食

「ベンタイン市場」から程近く、「9月23日公園」に隣接する全面ガラス張りのランドマーク「ABタワー」の26〜27階に入っている、夜のみオープンの日本食レストランバー。

店内は大きなガラス窓に360°囲まれており、眼下にはホーチミン市の夜景が広がる。屋内だけでなく、屋外席でも食事を楽しめるのが特徴で、オープンすぐに入店すれば、外気を直に感じながら夕景と夜景の両方が楽しめる。個室を完備しているので接待にも利用したいラグジュアリー店だ。

　自慢は新鮮な魚介を使ったメニュー。ポン酢の酸味と生がきの甘みが相性抜群の「生がきポン酢」。シェフオススメの豪華な「刺身盛り合わせ」など、熟練の職人が生み出す新鮮なシーフードをおいしく食べられる。食材は豊洲から週2回取り寄せられ、旬の魚介は季節によって北海道や長崎から直送。自慢のクロマグロは高知から輸入されている。こだわりの極上食材から生み出される料理は絶品だ。店内の中心にはカクテルバーを備えているので、2軒目として飲みに立ち寄ることも◎。

ほたて、えび、マグロやハマチなど、定番の「刺身盛り合わせ」は、一番に食べたい大皿メニュー。

　ビジネスシーンやデート、一人飲みの夜を彩ってくれる一店だ。

おすすめメニュー

◎生がきポン酢　19.8万VND
◎シェフおすすめ- 7種の味　262.8万VND
◎刺身5点盛り　119.8万VND

プロモーション

毎週月曜はハッピーAllアラカルト半額！
※8名以下のグループに限る
※予約先着10名様適用

※上記内容は2023年4月14時点の情報です。詳細は店舗までお問い合わせください。

Towa Japanese Cuisine & Lounge

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住所	26-27F., AB Tower, 76A Le Lai St., Ben Nghe Ward, Dist. 1, HCMC
営業時間	18:00−late
電話番号	0903-161-038
Web	https://towavn.com/
サービス料	5%