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【ホーチミン】遊雅亭 睦庵|レタントンの本格炭火のうなぎ 電話一本でお届け

「サイゴンスカイガーデン」向かいのヘムを入ると、昼夜問わず人気のうなぎ屋がある。本格炭火のうなぎ屋「遊雅亭 睦庵(むつみあん)」だ。
 

日本語堪能なベトナム人オーナーTrung氏は、日本料理店で8年板前として経験を積んだのち、ニャチャンのうなぎ養殖場で2年勤めた経歴の持ち主。彼が好んで使用する厳選された養殖うなぎは、生からさばいて調理される。

肉厚満点の本格うなぎ。香ばしい炭火の香りがたまらない。

一番人気は炭火で焼かれた香ばしいうなぎがどん、とのった「上うな重」。肉厚満点のうなぎに絡む特製ダレは全て手作りで、お米との相性も抜群だ。うなぎは栄養価が高く、眼精疲労・肌荒れ防止の効果を持つビタミンAを豊富に含むため、元気が欲しい今の時期にはぴったりの一品かもしれない。
 

うなぎ以外にも酒飲みが好む「ふぐのから揚げ」などの単品メニューも充実しており、居酒屋として利用する日本人客も多い。
 

うなぎを知り尽くしたオーナーのTrung氏。日本語も堪能、夫婦でお店を経営している。

外出が難しい今日だが、現在はTrung氏自らが配送するデリバリーサービスを実施中! 今ならなんと送料無料だ。デリバリー対応時間は、昼の11:00〜14:00と夜17:00〜22:00。

厳選された本格炭火のうなぎを食べるなら、「睦庵」以外に選択肢はない!

一番人気は「上うな重」。デリバリーなら送料込みで50万VND。
おすすめメニュー
◎上うな重 50万VND
◎ミニうな重 25万VND
◎ひつまぶし 50万VND
インフォメーション
デリバリーで送料無料実施中!
昼11:00〜14:00
夜17:00〜22:00

店舗基本情報

遊雅亭 睦庵(むつみあん)

住所 Hem 15A Le Thanh Ton St., Dist. 1, HCMC
電話番号 0906-495-133
営業時間 11:00−14:00
17:00−22:00
FaceBook FB:『睦庵』

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