日本食やベトナム料理以外で、会食にも使いやすい本格派イタリアンレストラン「MANO Italian Restaurant」を紹介しよう。同店はイタリアに10年以上住んでいたスリランカ人オーナーのManju氏が経営するレストランだ。ベトナム人だけではなく、イタリア人、韓国人などハノイに住む多くの外国人が来店するとのこと。「MANO」はイタリア語で「手」を表す。その名の通り、「手」作りの料理が特徴。チリオイルまで自家製とのこだわりよう。
同店で驚くのは、なんといっても黒トリュフ。リゾットやピザに惜しみなくかけられた黒トリュフは、ぜいたくな気分にさせてくれること間違いなし。ピザは職人が1枚1枚丁寧に生地から作り、専用の窯で焼き上げるため、同店ならではのピザの香ばしさを感じてほしい。同店を訪れるならぜひ「ティラミス」も食べてほしい。デザートはそのほかにも各種取りそろえている。
大きな個室もあるので、10人規模のパーティーにも対応できるのもうれしい点だ。フレンドリーなManju氏と楽しく会話しながら、ベトナムでは貴重な連休に本格イタリアンを楽しむのはいかが？
おすすめメニュー
※上記内容は2025年4月18時点の情報です。詳細は店舗までお問い合わせください。
店舗基本情報
MANO Italian Restaurant
| 住所 | 1F., Golden Place Bldg, Me Tri St., Nam Tu Liem Dist., Ha Noi |
| 営業時間 | 11:00−14:30/17:30−22:00 |
| 電話番号 | 0923-636-456（英語、Zalo可） |
| Web | https://manoitalian.com/ |
| FB:「MANO Italian Restaurant」で検索 |
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