【ハノイ】Bouchon Wine & Champagne Corner ｜ワインとコールドカットで乾杯隠れ家的なワインバー

豊富なワインとシャンパンを取りそろえる「Bouchon Wine & Champagne Corner」は、ヴァンカオ通りの路地の奥にひっそりと佇む隠れ家的なワインバー。

オーガニックやナチュラルワインのコレクション、リーズナブルなものから高級なものまで多種類のワインやシャンパンを取り扱っている。在籍するソムリエはフランスで学位を取得しており、好みのワインを選ぶことができる。

　食事メニューはワインに合うおつまみが用意されている。イタリア製の「コールドカット」は評判が良く、プレミアムなワインとの組み合わせがピッタリ。ミックスチーズはハノイ市の東に位置するバヴィ県で作られたもので、新鮮なチーズがワインを引き立たせる。「サーモンボード」にもベトナム産のクリームチーズが添えられており、白ワインと一緒に楽しみたい。

　店内は最大15名までの席があり、居心地の良い空間でゆっくりとワインを堪能できる。店名にある「Bouchon」はフランス語でコルクを意味し、このお店でたくさんのボトルを開けて楽しんでほしいという気持ちが込められている。ワイン好きの仲間と一緒にたくさんのワインのコルクを開けよう！

おすすめメニュー

◎Cold cut plate　25万VND
◎Salmon Board（Salmon gravlax, Vietnamese sour cream）　28万VND
◎Mixed Vietnamese Cheese　25万VND

プロモーション

2023年5月6日（土）までワイン1本オーダーで「Italian cold cut」1皿サービス。

※上記内容は2023年4月14時点の情報です。詳細は店舗までお問い合わせください。

店舗基本情報

Bouchon Wine & Champagne Corner

住所	No.7, Lane 67, Van Cao St., Lieu Giai Ward., Ba Dinh Dist., Ha Noi
営業時間	月〜土曜　9:00−22:30 L.O. 21:00 日曜定休
電話番号	0983-848-867（英語）
FaceBook/ Instagram	FB:「Bouchon – Wine & Champagne Corner」で検索 Inst:「bouchon767vancao_hanoi」で検索