ホーチミン市で東北地方の食文化を堪能できる「東北炉端ろっけん」。店内にはテーブル席とカウンター席があり、黒を基調とした内装に木目が映え、落ち着いた雰囲気が広がる。カウンター席の目の前には炉端があり、職人が炭火で焼き上げる様子を間近で楽しめるのも魅力のひとつだ。
ランチには、東北地方で親しまれている山菜のセリを使った「鴨だしとセリのつけそば」、炭火で焼き上げる東北流の「炉端焼き魚定食」、仙台名物の牛タンを使った「オムライス（牛タンシチューソース）」など豊富な定食メニューがそろい、夜は刺身や炉端焼きなどの東北料理を中心に東北の地酒も楽しめる。土日はランチタイムから夜メニューの注文も可能で、昼からも東北料理を満喫できる。焼き魚には特にこだわりがあり、日本から週に二便届く新鮮な食材を使用。日本人シェフが一つひとつ炭火で焼き上げ、香ばしくふっくらと仕上げる。
同店の味は、東北の食と文化に焦点を当てた稀有な一軒として、駐在員やゴルフなどスポーツ帰りの人々にも親しまれている。デリバリーの展開も予定しているので、今後のサービスにも期待が高まる。
おすすめメニュー
※上記内容は2025年4月11日時点の情報です。詳細は店舗までお問い合わせください。
店舗基本情報
東北炉端ろっけん
| 住所 | 2F., 15/1 Le Thanh Ton St., Dist. 1, HCMC |
| 営業時間 | 月～金 11:00−14:00 17:00−24:00 土〜日 11:00−23:00 |
| 電話番号 | 0868-872-980 |
| FB:「tohoku_robata6ken」で検索 |
◎炉端焼き魚定食 20万VND
◎オムライス（牛タンシチューソース） 18万VND