ホーチミン市の注目エリア・タオディエンに新たなスタイリッシュレストランがオープン。今年8月末にソフトオープンしたばかりの同店は、希少な厳選食材を用いた料理を提供する。天井高くまで広げられた壁一面の窓からは、光の演出とロマンチックな空間を作り出す効果があり、ラタンで飾られた店内はエキゾチックな雰囲気をかもし出す。
オープンキッチンの中で一流シェフが生み出すのは、特選薩摩牛やアワビ、イベリコ豚などを使った極上料理。ほかにも、フークイで採れた魚を炭火で焼き上げ、チャイブに昆布のソースを添えた一皿や、ハノイ料理のラヴォンなどベトナム由来の料理も食べられる。どれもこれも、美しさとおいしさを兼ね備えた逸品だ。
おすすめメニュー
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※COVID-19感染拡大予防措置における政府からの新たな通達に伴い、各店舗の営業状況が変更される場合がございます。予めご了承ください。
店舗基本情報
Sono Grill & Bar
| 住所 | 215B37 Nguyen Van Huong St., Thao Dien Ward, Thu Duc City, HCMC |
| 営業時間 | 10:30−14:00 17:00−23:00 |
| 電話番号 | 0967-037-215 |
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| サービス料 | 5% |
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