創業77年の歴史ある大阪の老舗鉄板焼き店「ぼてぢゅう」が、ハノイ「ビンコムメトロポリス」内にオープンした。同店ではお客さんの目の前の鉄板で調理する、ライブパフォーマンスが人気だ。大阪のご当地グルメであるお好み焼き、タコ焼き、鉄板料理をはじめ、その他の日本食も提供する。
鉄板のぢゅ〜と焼ける音にソースの香り、日本人が大好きなお好み焼き。「ぼてぢゅう」のお好み焼きは、こだわりの特製お好み焼き粉を使用、味の決め手となるソースも創業77年伝わる秘伝のソースだ。中でも「プレミアム月見玉」はオススメの一品。 牛肉、豚肉、魚介類などの具材が入り、目玉焼きをトッピングした「プレミアム月見玉」は、キャベツはシャキシャキと、秘伝のソースとマヨネーズ、玉子のとろりとした食感が交ざり合い絶妙な一皿だ。
外はカリッと中はトロトロ、中には大ぶりのタコが入った「たこ焼き」はビールにぴったりのおつまみになるだろう。その他にも、目玉焼きののったソースが香ばしい「プレミアム月見焼そば」や刺身、寿司、ラーメンなども用意。宴会や小さな子ども連れの家族でも食事が楽しめる。歴史ある大阪グルメをぜひ味わいに行ってみよう!
※上記内容は2022年10月21時点の情報です。詳細は店舗までお問い合わせください。
※COVID-19感染拡大予防措置における政府からの新たな通達に伴い、各店舗の営業状況が変更される場合がございます。予めご了承ください。
店舗基本情報
ぼてぢゅう
住所 |
Level 3(L3-05), Vincom Center Metropolis, 29P. Lieu Giai St., Ngoc Khanh Ward, Ba Dinh Dist., Ha Noi |
営業時間 |
10:30−22:00 |
電話番号 |
024-3201-7188 |
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◎プレミアム月見焼そば 17.3万VND
◎レギュラー たこ焼き(6個入) 11.1万VND