ホーチミン市1区に新たに誕生した「和牛割烹 KATANA」は、日本料理の巨匠・西山氏が手掛けるおまかせ懐石料理店。2024年6月のオープン以来、A5ランク和牛や海鮮食材を使用した高級な和食を提供し、多くの美食家を魅了している。
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VIPルームで味わえる同店のおまかせ懐石料理。ベトナムで日本の美食とおもてなしの真髄をぜひ堪能してみてはいかがだろうか。
おすすめメニュー
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コース料理以外にも追加の単品メニューや屋外ガーデンBBQプランもあり、カジュアルからVIPまで幅広いシーンで利用可能。
店舗基本情報
和牛割烹 KATANA
【新店】6月18日(火)
住所 | 33 Mai Thi Luu St., Dist 1, HCMC |
営業時間 | ランチ11:00〜14:30 (L.O14:00) ディナー17:00〜23:00 (L.O22:00) 月曜定休 |
電話番号 | 0976-350-021 |
FB:「和牛割烹 KATANA」で検索 |
◎ランチ/ディナー:「刀」コース 300万VND
◎VIPルーム限定:「懐石」コース 500万VND