【ホーチミン】Ebisu District 1（えびす うどんと寿司 1区店）｜人気の日本食店再オープン！刺身によく合う升酒で乾杯！

　ホーチミン市で2010年より営業している日本食店「えびす」。当時からうどんと寿司を食べたくなったら同店に行くという人も多い人気日本食店だ。昨年7月、レタントンに近いChu Manh Trinh通りに再オープンした。現在2店舗あり、1区店ではうどんと寿司が、2区店ではうどんと寿司、焼き鳥が楽しめる。

　「えびす」自慢のうどんは自家製の讃岐うどん。だし、醤油は日本の自社から取り寄せている徹底ぶり。人気の寿司や刺身もクオリティーにこだわった自慢の一品だ。まずビールとおつまみで軽く喉を潤したら、次にぜひ注文していただきたいのが「升酒」。やや甘口で淡麗、升とグラスになみなみ注がれた日本酒には、刺身やにぎりがよく合う。最後はうどんで〆るのがえびす流。

　新しい1区店は3階まである広々とした作りで、1、2階はカウンターとテーブル席があり、3階には座敷も完備。最大24名まで入れる宴会席もあるので、歓送迎会や打ち上げなどに最適だ。土日も通し営業をしているので、ゴルフ帰りの利用にもいいだろう。おなかも心も満たされる「えびす」で乾杯しよう！

※上記内容は2023年2月24時点の情報です。詳細は店舗までお問い合わせください。

Ebisu District 1（えびす うどんと寿司 1区店）

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