この5月15日にオープンしたレストランを紹介しよう。ハイバーチュンに移転した「TOMATO」の後に入ったこのお店、お勧めイタリアンの他に中華や和食も楽しめる本格的な「ファミリーレストラン」だ。
専門店が多いハノイで、いろいろな味が楽しめるお店はうれしい。しかも、ピザ世界大会2位の日本人シェフ監修の本場ナポリピザをお手頃価格でいただける。
一番人気の「クアトロフォルマッジ」は、サクサクのピザ生地の上に4種のチーズがのっており、はちみつをかけていただく。芳香な香りと口に広がる甘塩っぱさは、リピート確実の味だ。
中華と和食は日本で15年働いていた日本人シェフが作っている。特にお勧めは「醤油チャーシューラーメン」。「中華そば」とも言える正統派のあっさり味のスープにしっかりとした麺がよく合う。自家製チャーシューは柔らかく、口の中でほろりとくずれて溶けていく。
ハノイには珍しくボックス席や、個室もあるのでお子さん連れやママ会から一人でのんびり、という方まで全てのニーズに対応できる席配置だ。お子さんには綿菓子プレゼントがある。
日本語対応可能なデリバリーもうれしいサービスだ。
おすすめメニュー
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店舗情報
LUNA BIANCA
| 住所 | Alley 84 Tran Thai Tong St., Lot A30/D11 Zone, Cau Giay Dist., Ha Noi |
| 電話番号 | 024-7306-6683（日本語） |
| 営業時間 | 11:00−14:00/17:00−22:00（L.O. 21:30） |
| FB:/LunaBianca.com |
Lサイズ（30センチ）21.9万VND
◎麻婆豆腐 9.8万VND
◎醤油チャーシューラーメン 11.6万VND