【ホーチミン】一燈ラーメン | 濃厚魚介の豚骨ラーメン店 レタントンに2号店ついに登場

2区タオディエンに店を構える「豚骨一燈(いっとう)」が2019年12月、レタントンに2号店をオープン。
 

2010年に日本で誕生した「麺屋一燈」は、「つけ麺一燈」「ラーメン燈郎」などの系列ブランド含め全15店舗を展開する有名なラーメン店。

2014年には食品メーカーとコラボし、カップ麺としてコンビニで限定販売。海外では「豚骨一燈」としてベトナム以外でも香港や台湾、タイに店舗を構えるなど国内外で人気を博している。
 

1階のカウンター席は8席。

看板メニューは「濃厚魚介つけ麺」。6~8時間かけて丁寧に作った絶品のスープは魚介と豚骨のうま味が凝縮されており、歯ごたえのある太麺と絡めて召し上がるのが◎。

豚骨の濃厚さと魚介の風味が特徴の一品だが、少し濃いと感じる方は割りスープで調整しよう。麺は通常150gだが、小サイズ(120g)、中盛(200g)、大盛(300g)までお好みの分量をご用意。そのほか餃子やチャーシュー丼などのサイドメニューも充実している。

2号店は深夜2時まで営業しているため飲み会終わりの〆の一品としても最適だ。レタントンに登場した「豚骨一燈」へぜひ一度足を運んでみてはいかがだろうか。

2階席のテーブル席は、24席を完備。グループや団体でも入れる十分なスペースだ。

おすすめメニュー
◎特製濃厚魚介つけ麺(150g) 15万VND
◎特製濃厚魚介ラーメン麺(150g) 14万VND
◎博多豚骨ラーメン 11万VND

店舗基本情報

豚骨一燈(いっとう)

住所 1号店:(Oishi Town内)28 Thao Dien St., Dist. 2, HCMC
2号店:8/8 Le Thanh Ton St., Dist. 1 , HCMC
電話番号 028-3636-4988(2号店)
営業時間 1号店:
平日 11:00−15:00 / 17:00−21:00
土日 11:00−22:00

2号店:
11:00ー翌2:00(L.O. 1:30)
(15:00-18:00は1階カウンターのみ)

定休日
カード
SNS FB: /ITTOUOISHITOWN/
FB: /ittoulethanhton/

2号店:レタントン


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