大人のカップルであれば、どこに食事に行くのがいいだろうか？
いつもの日本人街では変化がない。知り合いにバッタリ会って現実に引き戻されるのも…といって5つ星ホテルや高級レストランというのは気張り過ぎか。
ホテル&高級アパートメント「Roygent Parks Hanoi」は100%日系企業が運営しており、日本語対応はもちろんサービスの質も高い。あまり知られていないが2階のレストラン&バー「THE DINING」は、宿泊客でなくとも利用できる。
おすすめが「鴨とたっぷりネギのしゃぶしゃぶ」だ。鴨は冬の料理のイメージがあるが、ベトナムでは通年、おいしい鴨肉を食べることができる。スープから和だしの香りが漂い、食欲をそそる。おなかを満たした後は、お隣のバーに移動しよう。
帆船をモチーフにしたバーコーナーは、照明が抑えられ、グッと落ち着いた雰囲気。日本酒にウイスキー、ウォッカ、テキーラ。カクテルもいいかもしれない。
笑顔がすてきなバーテンダーのViet氏は、歴14年。その場で気分に合わせたオリジナルカクテルを作ってくれる。
「鴨しゃぶ」からのバーコーナー。グラスを傾けながら～こんなプランはどうだろうか。
店舗情報
THE DINING（Roygent Parks Hanoi 2階）
| 住所 | 2A Bldg., 289 Khuat Duy Tien St., Trung Hoa Ward, Cau Giay Dist., Ha Noi |
| 電話番号 | 0961-602-756（日本語） |
| 営業時間 | レストラン 6:00−22:30（L.O. 22:00） バー 17:00−23:00（L.O. 22:30） |
| ウェブサイト | www.ymtribe.jp |
