【ホーチミン】THE CANVAS（Lotte Hotel Saigon）｜1区五ツ星ホテル内ダイニングコスパ高の海鮮食べ放題！

サイゴン川のほとりに建つ「ロッテホテルサイゴン」に併設された同店。5つあるダイニングのひとつだ。和食、中華、イタリアンが並ぶなか、あらゆる国の料理を提供するインターナショナルレストラン。

　大きな窓ガラスに囲まれ、白い天井とブラウンカラーの柱、透かし細工の壁とダークグリーンのカウンターにラタン椅子が配された店内は、自然光がたっぷりと降り注ぐ解放感ある空間だ。テラス席や個室も備えられているので、天気が良い日の外ランチや、特別な日のパーティーなどに利用できるオールマイティーなお店。

　メニューは各国の料理が思う存分堪能できるビュッフェスタイル。今回おススメしたいのは、シーフードビュッフェ。特筆すべきはぎっしり身が詰まったロブスター。グリルやボイルなどお好きな調理法で堪能できるプレミアム海の幸だ。

ほかにも「生牡蠣のチーズ焼き」や、「鮑の黒胡椒ソース添え」など、珍しくてフレッシュな海鮮が食べ放題。海鮮以外にも「鴨レバーのトリュフ和え」や週替わりのパスタなども食べられる。リーズナブルなお値段でプレミアム海鮮を思う存分楽しめる、必食のダイニングだ。

おすすめメニュー

◎ランチビュッフェ/1名（ソフトドリンク・フルーツパンチ付）　55万++VND
◎ディナービュッフェ/1名
（赤白ワイン、ビール、ソフトドリンク、フルーツパンチ付）　125.5万++VND

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※上記内容は2023年5月19時点の情報です。詳細は店舗までお問い合わせください。

住所	LOTTE HOTEL SAIGON, GF., 2A-4A Ton Duc Thang St., Dist. 1, HCMC
営業時間	ランチビュッフェ:11:30−14:30 ディナービュッフェ:18:00−22:00
電話番号	0898-117-989
WEB	https://www.lottehotel.com/saigon-hotel/vi/dining/restaurant-the-canvas.html
サービス料	5%