ハノイでもトップのフレンチレストランの一つに入る「French Grill」は5つ星ホテルの「JWマリオットハノイ」の中にある。フレンチというと、バターを大量に使っていて、おいしいけれども少しヘビーな印象を受ける人もいるかもしれないが、ここではそのような料理は少ない。

シェフJean-Francois Nulli氏が手がけるクリエイティブなモダンフレンチは、日本の食材をとり入れたさっぱりとした料理や、グリル料理などの素材そのものの味を楽しむ料理が多く見られる。こういったメニューが多いのは、食材への自信の表れだろう。

こちらにはハノイ最大のオープンキッチンやシェフズテーブルカウンター、湖と街の景色をのぞむ席など、魅力的な空間が多数。広めの個室もあるので、プライベートな食事の場としてだけでなく、ビジネスミーティングやパーティー(最大20名)にも適している。

毎週日曜開催の「Théâtre a la table」では、フレンチスタイルのコースランチをいただくことができる。ワインとのペアリングを楽しみながら、1週間の疲れをとり、翌週へのエネルギーチャージをしてみてはいかがだろうか。
おすすめメニュー
◎SNOW CRAB(前菜) 68万VND◎和牛サーロインA5(グリル) 210万VND
◎THE LEMON(デザート) 27万VND
インフォメーション
毎週日曜昼に「Théâtre a la table」開催。ワインと料理を楽しむ「Wine Dinner」を不定期開催。
※COVID-19感染拡大予防措置における政府からの新たな通達に伴い、各店舗の営業状況が変更される場合がございます。予めご了承ください。
店舗基本情報
French Grill
住所 | No. 8, Do Duc Duc St., Me Tri Ward, South Tu Liem Dist., Ha Noi |
営業時間 |
月〜土 18:00−22:30 (L.O.) 日 12:00−14:30 & 18:00−22:30(L.O.) |
電話番号 | 0903-290-998 |
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