そんなホーチミン市の中でも最近盛り上がりを見せているのがファンビッチャンエリア。1区で成功した飲食関係者や、日本の人気店、日本で活躍していた料理人が次々とこのエリアに飲食店をオープンさせている。日本人向けサービスアパートメントも多数あり、ポスト・レタントンの呼び声が高まってきている。今回はそんな注目エリアのおすすめ店をご紹介！ランチ、晩ごはん、飲み会などで、ぜひ進化したファンビッチャンを訪れてみよう！
※お詫びと訂正
週刊ベッター（4月16日号）の折込チラシファンビッチャン特集にて掲載したマップに誤りがございました。
紙面上では「炎路」様と「源八船頭」様の位置が逆に記載されておりました。
関係者の皆様ならびに読者の皆様にご迷惑をおかけしましたことを、心よりお詫び申し上げます。
今後は再発防止に努めてまいります。
Contents [hide]
- 1 AOYAMA (炭美イタメシあおやま)
- 2 GOROICHI (炭火焼鳥 五郎一)
- 3 HORUMON YAMIBANCHO (ホルモン闇番長)
- 4 IMARI (いまり)
- 5 Izakaya Genpachi (源八船頭)
- 6 Izakaya Minamoto (居酒屋源)
- 7 JOKER
- 8 Kaku-Uchi＆SAKE Shop (【蔵 KURA】Kaku-Uchi＆SAKE Shop)
- 9 MIO soba (蕎麦処 美桜)
- 10 Sumibiyaki ENRO (炎路)
- 11 Sushi Kizuna (絆鮨)
- 12 SUSHI ZAKU (鮨処作)
- 13 TERRACE.
- 14 Yakimaru (やきまる)
- 15 Yasai Da Lat
AOYAMA (炭美イタメシあおやま)
元五つ星ホテル料理人のイタリアン日本で17年間、五つ星ホテルの料理人を務めた青山氏が手がけるイタリアン「あおやま」。長年培った洋食の技術を気軽に楽しめる店である。ハンバーグ、オムライス、ドリアなど、昔懐かしい洋食を堪能できる。
ランチは月替わりパスタや洋風定食、ディナーは厳選ワインとともに本格洋食を味わえる。団体向け飲み放題付き宴会メニューもあり、歓迎会や食事会にもおすすめ。日本人にドストライクな洋食を、ぜひ堪能してほしい。
| 住所 | 1H Me Linh St. |
| 電話番号 | 0373-000-282 |
| 営業時間 | 11:00-14:00、17:30-22:30 |
| Google Maps |
https://maps.app.goo.gl/RiYxZV7xtRgMetgr5 |
GOROICHI (炭火焼鳥 五郎一)
その道20年の店主が振る舞う極上の焼き鳥
九州で20年の経験を持つ店主が手掛ける焼き鳥屋。炭火で焼き上げる焼き鳥は、九州の本場の味そのままで、手ごねつくねは絶対に食べてほしい一品。特製タレは、2種類の醤油、ニンニク、ショウガをブレンドし、コク深く甘辛い味わいがクセになる。ビールやハイボールとの相性抜群。店内は落ち着いた雰囲気で、気心の知れた仲間とゆっくり楽しめる。8名、12名の個室あり。焼き鳥好きには一度は訪れてもらいたい。
| 住所 | 44 Me Linh St. |
| 電話番号 | 0965-890-561 |
| 営業時間 | 17:30−23:00 （日曜定休日） |
| Google Maps |
https://maps.app.goo.gl/3nSwQDtp9SoJe4xZ6 |
HORUMON YAMIBANCHO (ホルモン闇番長)
全席七輪完備！1人でも団体でも！至福の焼肉時間
全席七輪完備で炭火焼きが楽しめる。一番のおすすめは「ホルモン鍋」。ジューシーなホルモンにたっぷり野菜の入った鍋は、マッコリや韓国焼酎がピッタリ！ 定番のハラミやタンをはじめ種類豊富で、1頭からわずかしか取れない希少な部位も味わえる。カウンターで1人焼肉を楽しむのもOK、10名以上の団体さんも大歓迎。土日はお昼から営業。お得なランチセットを食べに行こう！
| 住所 | 40/19 Pham Viet Chanh St. |
| 電話番号 | 028-3514-4019 |
| 営業時間 | 月曜～金曜 17:00−0:00 土曜・日曜 11:30−23:00 |
| Horumon Yamibancho Ho chi minh |
IMARI (いまり)
女将お手製の日替わりおばんざいを肴に、無限に飲める店
日本人女将が心を込めて手作りする家庭料理と、相性の良いお酒を楽しめる店。落ち着いた雰囲気の中で、素材の味を生かした料理を堪能できる。最大12名まで利用可能な掘りごたつのテーブル席とカウンター10席を完備している。旬の食材を使った料理や毎日変わる「日替わりおばんざい」が並び、1人でも気軽に立ち寄れる温かな雰囲気。少人数の食事から宴会まで幅広く対応し、肩肘張らずにくつろげる一軒である。
| 住所 | 24 Pham Viet Chanh St. |
| 電話番号 | 0704-883-977 |
| 営業時間 | 17:00−23:00 （日曜定休日） |
| Google Maps | https://maps.app.goo.gl/wXvveKwubxod31mZ |
Izakaya Genpachi (源八船頭)
日本各地の郷土料理を島焼酎と共に味わう
1980年から東京で八丈島の郷土料理を提供している同店。HCM店では日本各地の郷土料理を提供。人気メニューはリピーターが多い｢島寿司｣や「くさや」。一般の寿司と違い漬けのネタを辛子でいただくスタイル。豊富な島焼酎も試してみて欲しい。お得な飲み放題付きコースは50万VND〜。畳の個室は最大12人、22人収容可能な個室も。カウンター席で気軽にお一人様でも利用可能。全国のご当地グルメを味わってみよう。
| 住所 | 58 Pham Viet Chanh St. |
| 電話番号 | 076-4006-380 |
| 営業時間 | 17:00−23:00（金・土は0:00まで） |
| genpachi.vietnam |
Izakaya Minamoto (居酒屋源)
日本人店主が腕を振るうリーズナブルな創作料理が絶品！
オープンから7年、温かな日本人店主が営む「居酒屋源」。誰でも気軽に立ち寄れる雰囲気が魅力で、毎日深夜1時まで営業。仕事帰りや遅い時間でも安心して訪れられる。フードとドリンクは300種類以上、九州料理を中心に、さつま揚げや辛子蓮根、カツカレーなど多彩なメニューが揃う。2階席は10名程度で貸し切り可能。ゆったりと食事を楽しめる。いつ訪れても飽きることなく、心温まる料理と空間を提供する一軒だ。
| 住所 | 23 Nguyen Cong Tru St. |
| 電話番号 | 0868-778-360 |
| 営業時間 | 18:00-25:00 |
| izakaya_minamoto |
JOKER
カジュアルなBarでスタイリング!? 「飲みに行ける美容室」
「JOKER」は、美容室とバーが融合した完全予約制のリラックス空間。日本人美容師3名が在籍し、個室対応で落ち着いて施術を受けられる。カットをしながらビールやフレッシュフルーツカクテルなどのこだわりの酒を楽しめるのが魅力。バーはテーブルチャージ無料で1杯から気軽に利用可能。プロのバーテンダーが本格カクテルを提供し、昼間はハッピーアワーで全ドリンク20％OFF。スタイルも気分もアップデートしてみては？
| 住所 | 32 Pham Viet Chanh St. |
| 電話番号 | 0375-416-442 |
| 営業時間 | 月〜金曜12:00−24:00 土・日曜10:00−24:00 |
| Google Maps | https://maps.app.goo.gl/BzxXvv74YiwssUmz9 |
Kaku-Uchi＆SAKE Shop (【蔵 KURA】Kaku-Uchi＆SAKE Shop)
日本酒専門、角打ちのある「酒屋」で飲めて、買えて、楽しい♪
角打ちでは、立ち飲みカウンターで日本酒に合う酒肴20種類以上と各60mlをワイングラスで飲み比べができる。完全個室（8名テーブル席）も完備。酒屋では、全国の日本酒（地酒）60種類以上を揃え、試飲（10ml無料）後に購入が可能。オンライン（LINE、Zalo、Capichi、Facebookページ）で注文でき、一本からデリバリーに対応。各種カード・QR決済・振込可、インボイス対応可。
| 住所 | 40/28 Pham Viet Chanh St. |
| 電話番号 | 0933-318-214 |
| 営業時間 | 角打ち＆酒屋 月～土：18:00-23:00 日曜：18:00-22:00 |
| Google Maps | https://maps.app.goo.gl/ZyzqLKQFTCf2JNjV6 |
MIO soba (蕎麦処 美桜)
手打ちそばと自家製つゆで本格的な日本の味を提供
手打ちそばと自家製つゆが自慢の一軒。ここでしか味わえないこだわりの味を、ぜひ一度ご賞味あれ。少人数から利用できる落ち着いた空間で、宴会にも対応。そばつゆを活かしたおつまみとともに、特別なひとときを。気軽なランチから、ゆったり楽しむ夜の一杯まで、用途に合わせて利用可能。17時～19時のハッピーアワーでは、ビール一杯ご注文で二杯目無料！美味しいそばとともに、くつろぎの時間を楽しめる。
| 住所 | 8C Nguyen Ngoc Phuong St. |
| 電話番号 | 0335-218-310 |
| 営業時間 | 火～金：11:30−14:00 / 17:00−22:00 土曜：11:30−14:00 / 17:00−21:00 日曜：12:00−21:00 （月曜定休日） |
| Google Maps | https://maps.app.goo.gl/kKM3pYRpB8uxwGoY6 |
Sumibiyaki ENRO (炎路)
ワインと合う肉料理が楽しめる。
タレに拘った焼肉屋
2024年12月、左ビッチャンにオープンした「炭火焼 炎路」。フランス・ブルゴーニュ産ワインを厳選し、上質な牛タンや漬け込み牛肉、鶏肉、豚肉とともに楽しめる。ワインとの相性を追求したサラダや自家製キムチ・ナムルも豊富にそろう。〆には「盛岡冷麺」や「炭火ラーメン」が好評。9名・14名の完全個室を備え、二次会利用にも最適。広々とした店内で、新たな焼肉体験を提供。毎月29（肉）日は20％OFF特別割引！
| 住所 | 62 Pham Viet Chanh St. |
| 電話番号 | 0906-596-262 |
| 営業時間 | 月〜金曜17:00−24:00 土・日曜11:00−24:00 |
| Google Maps | https://maps.app.goo.gl/pve55kiNEuiZgeuj8 |
Sushi Kizuna (絆鮨)
「一貫一肴」に心を込めて握られる至高の寿司を
ホーチミン市に佇む隠れ家鮨屋。日本人の大将が、日本直送の新鮮な食材とベトナムの豊かな自然が育んだ地元食材を厳選し、それぞれの持ち味を最大限に引き出す。伝統の技を大切にしながらも独自の発想を加え、食材の新たな魅力を引き出す一皿を提供。料理に合わせたお酒のペアリングコースを用意し、持ち込みの酒にも対応する。落ち着いた空間で、職人の手仕事が生み出す美しい盛り付けと繊細な味わいを堪能できる。
| 住所 | 77 Huynh Man Dat St. |
| 電話番号 | 0392-496-788 |
| 営業時間 | 11:00−14:00 / 17:30−22:00 （木曜定休日） |
| Google Maps |
https://maps.app.goo.gl/jnU6cL3hogDo2J599 |
SUSHI ZAKU (鮨処作)
毎月日本の旬魚燻製が味わえる。お寿司と燻製の融合を召し上がれ
言わずと知れた鮨の旨さはもちろん、四季に合わせた燻製料理も楽しめる。他の鮨屋にはない工夫が凝らされ、魚本来の味を引き立てた料理と日本酒の相性は抜群。
コースは3種類。平日～20時はコースのみ、それ以降と日曜はアラカルトも注文可能。最大6名までの個室を備え、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しめる。子ども連れでも利用しやすく、接待にも適している。洗練された料理と心地よい空間で、食の時間を堪能したい。
| 住所 | 78 Pham Viet Chanh St. |
| 電話番号 | 0866-863-439 |
| 営業時間 | 火～金18:00−24:00 土17:00−23:00 日16:00−22:00 (月曜定休日) |
| SUSHI ZAKU 作 |
TERRACE.
あなたの美を引き出す、トータルケア日系サロンで極上体験
「TERRACE.」は、髪質改善トリートメントで髪本来の美しさを引き出し、うるツヤな髪へと導く。ネイルは日本で流行中の3Dアートを取り入れ、洗練されたデザインを提供。商材はすべて日本から仕入れ、技術も細かく指導しているため、仕上がりの美しさに自信がある。4月からは耳ツボジュエリーを導入し、新たなメニューで美容の幅を広げる。最新トレンドを取り入れ、一人ひとりの魅力を引き出す上質なサービスを提供する。
| 住所 | 40/25 Pham Viet Chanh St. |
| 電話番号 | 039-462-2474 |
| 営業時間 | 10:00−19:30 （火曜定休日） |
| Webページ | https://terrace.com.vn/ |
Yakimaru (やきまる)
厳選肉と特製ダレが自慢！昼から焼肉を食らいつこう！
「やきまる」は、厳選された肉の旨味を存分に味わえる焼肉店。おすすめは和牛カルビとサガリ。甘みがクセになる特製ダレは絶品で、肉の旨さをブーストする。米は上質な「ななつぼし」を使用し、「肉・タレ・飯」の全てが抜かりない布陣となっているのが素晴らしい。土日は昼営業もしており、昼からがっつり焼肉を楽しめる。宴会予約で一人一杯ドリンクを無料で提供。美味しい焼肉を囲み、家族や友人と楽しいひとときを過ごせる。
| 住所 | 48/4 Me Linh St. |
| 電話番号 | 028-7308-8900 |
| 営業時間 | 月曜～金曜 17:00−23:00 / 土曜・日曜 11:30−23:00 |
| Google Maps | https://maps.app.goo.gl/xwnvAhB1yToFtviD8 |
Yasai Da Lat
こんなところに!? ダラット産の新鮮野菜が手に入る便利な商店
「Yasai Dalat」では取り扱う野菜は名産地ダラットから仕入れており、「新鮮で高品質な野菜が手に入る」と、日本人女性を中心に人気。宅配も実施しており、ホーチミン市内全域に配送可能！また、ベトナムではなかなか目にしないカット野菜や、鍋用野菜セット、カレー用野菜セットなどの便利なセット販売も嬉しい。他にも肉や卵、豆腐なども揃う。スーパーや市場の野菜に不安がある方は要チェック。
| 住所 | 36 Pham Viet Chanh St. |
| 電話番号 | 0917-924-942 |
| 営業時間 | 9:00−19:30 （日曜定休日） |
| yasai_dalat |
生活情報を無料でゲットする
