ワインにチーズ、プロシュート、パスタにピッツア…イタリア料理が大好きな人にぜひとも行ってもらいたい「dragonCELLO」。
2019年4月にオープンした同店は2名のマネージャーとシェフ、3名のイタリア人が経営している。
イタリア人シェフは、20年以上の経験を持つベテランで、素材と新鮮さにこだわった料理をサーブ。北部ベルガモで有名なカソンチェッリは、ラビオリの一種。
オススメメニューの「Casoncelli ai formaggi」は、中にチーズを詰めたシェフ自慢の一品だ。その他にも、ベトナムの新鮮な野菜を使ったサラダには、こだわりのチーズとイタリアンワインビネガーを。
最新型のオーブンはイタリアから輸入したことで、よりクリスピーなピッツアを楽しめる。ワインセラーも充実しており、今後イタリア産を含め100種類以上を輸入予定。
プライベートルームや湖を見渡せるテラスパーティーも可能だ。キッズエリアもあるのがうれしい。
ホームパーティーには、テークアウトのチーズやハムなどもおすすめだ。
イタリアラバーにはたまらない、イタリア直輸入の食材をふんだんに使用した本格イタリアンを召し上がれ!
おすすめメニュー
プロモーション
【Vetter限定! 2019年7月12日まで】
「Vetterを見た」と伝えたお客さまはお会計から15%OFF!
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店舗情報
dragonCELLO
住所 | 201 Ve Ho St., Xuan La Ward, Tay Ho Dist., Ha Noi |
電話番号 | 0367-773-581(英語・ベトナム語) |
営業時間 | 17:00−23:00 |
FB: /dragoncellohanoi/ |
(チーズのラヴィオリ) 22万VND
◎Ossobuco con risotto
(オーソブッコリゾット) 68万VND
◎Brie e Salmone affumicato
(サーモンのピザ)small 25万VND