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ゆったりと過ごせる空間へリニューアル
今回のファンビッチャンへの移転により、店内は以前よりも広くゆったりとしたレイアウトになりました。カウンター奥にはソファ席もあり、仕事帰りの一杯や、友人との落ち着いた語らいの場としても過ごしやすい空間に生まれ変わっています。周辺のレストランでの食事前後にも立ち寄りやすく、ワイン好きの方にはより使い勝手のよいワインバーとなりました。
アメリカ人認定ソムリエが常駐。120種類のワインを“最適な温度”で提供
店主はアメリカ人の認定ソムリエで、その日の気分や好みに合わせてワインやカクテルをおすすめしてくれます。徹底した温度管理のもとで提供される 厳選120種のワインは、いつ訪れても品質の高い一杯を楽しめます。ラインナップは、ベトナムの暑い気候にぴったりの爽やかな白ワイン、本格派の赤ワイン、甘みがあって飲みやすいライトな赤ワインまで多彩。
また、ローカルビール「BIA SAIGON」やウイスキー、華やかなクラフトカクテルもオーダー可能です。各メニューには丁寧な説明があり、ワイン初心者の方でもその日の気分に合う1杯を選びやすいのが魅力です。
仕事終わりに気軽に1杯！お得なハッピーアワー
初心者にも人気！お得な「ワイン飲み比べセット」
ワインが初めての方にも、ワインの好みがわからない方、普段と違う銘柄を試したい方にもおすすめなのが、 赤白それぞれ3種類を味わえる「ワイン飲み比べセット」。3種類の厳選ワインを、お手頃な価格でお楽しみいただけます。
※メニュー表には記載されていないため、注文する場合は店主に直接お声がけを。
※価格はその日に提供されるボトルにより異なるため、注文時にご確認ください。
日本文化に精通した店主が営むアットホームなワインバー
店主の Dan Van Sousanisさん はアメリカ人で、ベトナム人の奥様とともにこのワインバーを経営しています。ベトナムで生まれ、サンフランシスコではミシュラン一つ星の日本食レストランで勤務経験を持つなど、日本文化にも理解が深い人物。
日本語は話せませんが、やさしい英語で気軽にコミュニケーションができるので、日本人客からも親しまれています。
店舗基本情報
Terroir Wine Bar
| 住所 | 85/7 Pham Viet Chanh St., Thanh My Tay Ward, HCMC |
| 営業時間 | 月～木曜 17:00−1:00 金・土曜 17:00−2:00 定休日:日曜 |
| 電話番号 | 0775-969-136 |
| FaceBook/Instagram | FB:「Terroir Wine Bar」で検索 INST:「terroir.bar」で検索 |
さらに、ワインボトルは終日20％OFF で楽しめます。