【ホーチミン】喫茶店Coffee Shop|日本式純喫茶を体感できる処 定番の喫茶メニューを味わう

こだわり尽くしたチキンカレーは、日本で仕上げて直送したもの。これぞ100%日本カレー。

 昨年11月、ビンタイン区にオープンしたばかりの日本式喫茶店。メニューラインアップは、数少なくなってきた純喫茶を想起させるもの。サンドイッチやおにぎり、ナポリタンやチキンカレーライスなど、軽食からボリュームたっぷりの料理まで食べられる。

おにぎりは4種の具材から選べる定番メニュー。ぎっしり詰まった具と共に食べ応え満点。

 日本人オーナーが経営する同店のこだわりは、店の看板でもあるコーヒー。厳選された豆を店内で丁寧に焙煎して仕上げた一杯は、コーヒー好きをとりこにするうま味。「日本式」喫茶店を追求するオーナーの妥協のなさは料理にも垣間見られる。

喫茶店といえばサンドウィッチ。朝食に食べたい卵たっぷりサンド。

 おススメの一つである「チキンカレー」はチキンがホロホロになるまで煮込み、日本の喫茶店カレーを再現。日本でルーを仕込んで直送し、注文に応じて温めて提供される。手間と時間をかけて運ばれてくる一皿は、リピート必至の日本のカレーそのままの味。使用する米も日本から取り寄せており、日本産お米で結ばれた「おにぎり」も絶品。

 2階建ての喫茶空間は木製のテーブル席とカウンター席があるシンプルな店内。1名でもグループでも利用できる、心地良い場所だ。ぜひ日々の息抜きや、何気ない時間を過ごすために訪れてほしい。

おすすめメニュー
◎JAPANESE CHICKEN CURRY RISE(とりのカレー) 13万VND
◎JAPANESE ONIGIRI WITH SALMON(鮭のおにぎり) 3万VND
◎SANDWICH WITH EGG(タマゴサンドウィッチ) 3万VND
プロモーション
日替モーニングセット(4万VND)は朝7:30から9:00までの限定メニュー!
※上記内容は2023年1月20時点の情報です。詳細は店舗までお問い合わせください。

喫茶店Coffee Shop

住所 21 Ngo Tat To, Ward 21, Binh Thanh, HCMC
営業時間 7:00−20:00
電話番号 0949-563-334
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FB:「Kissaten Coffee Shop」で検索

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