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昨年11月、ビンタイン区にオープンしたばかりの日本式喫茶店。メニューラインアップは、数少なくなってきた純喫茶を想起させるもの。サンドイッチやおにぎり、ナポリタンやチキンカレーライスなど、軽食からボリュームたっぷりの料理まで食べられる。
日本人オーナーが経営する同店のこだわりは、店の看板でもあるコーヒー。厳選された豆を店内で丁寧に焙煎して仕上げた一杯は、コーヒー好きをとりこにするうま味。「日本式」喫茶店を追求するオーナーの妥協のなさは料理にも垣間見られる。
おススメの一つである「チキンカレー」はチキンがホロホロになるまで煮込み、日本の喫茶店カレーを再現。日本でルーを仕込んで直送し、注文に応じて温めて提供される。手間と時間をかけて運ばれてくる一皿は、リピート必至の日本のカレーそのままの味。使用する米も日本から取り寄せており、日本産お米で結ばれた「おにぎり」も絶品。
2階建ての喫茶空間は木製のテーブル席とカウンター席があるシンプルな店内。1名でもグループでも利用できる、心地良い場所だ。ぜひ日々の息抜きや、何気ない時間を過ごすために訪れてほしい。
おすすめメニュー
◎JAPANESE CHICKEN CURRY RISE（とりのカレー） 13万VND◎JAPANESE ONIGIRI WITH SALMON（鮭のおにぎり） 3万VND
◎SANDWICH WITH EGG（タマゴサンドウィッチ） 3万VND
プロモーション
日替モーニングセット（4万VND）は朝7:30から9:00までの限定メニュー！喫茶店Coffee Shop
| 住所 | 21 Ngo Tat To, Ward 21, Binh Thanh, HCMC |
| 営業時間 | 7:00−20:00 |
| 電話番号 | 0949-563-334 |
| FaceBook/ |
FB:「Kissaten Coffee Shop」で検索 |
