【ホーチミン】La Brasserie(ラブラッセリー)｜シーフードラバーにおすすめ 新鮮な魚介をライブスタイルで

「ホテルニッコーサイゴン」内にある「La Brasserie」は、新鮮な魚介をビュッフェ形式でお得に美味しく食べられる、シーフード好きにはたまらないレストランだ。

ディナータイムのシーフードビュッフェでは、身のたっぷり詰まったロブスターや、新鮮な輸入カキや刺身、寿司などの料理と、ビール、ワイン、カクテルにソフトドリンク、コーヒーのフリーフローがつく。しかも18時から22時まで4時間あるので、ゆったりと心ゆくまでシーフードを堪能できる。

ビュッフェと言えど、シェフがその場で提供するライブクッキングスタイルなので、臨場感と作りたてのさまざまな料理が楽しめる。有名なコショウとタマリンドのロブスターやエビ、カニなど新鮮な食材を使用したヘルシーな料理から、バランスのとれた各国料理まで幅広いバリエーションで最後の一皿まで満足できるだろう。

レストラン内は明るく開放的な作りで、60名まで収容可能なプライベートルームもある。歓送迎会など大人数でも、大切な人との食事にも万全のホスピタリティーで対応。市内から15分とやや距離があるが、シーフード好きにぜひとも行ってもらいたいレストランだ。

店舗基本情報

ホテルニッコーサイゴン

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