【ホーチミン】ARTO House｜アール・デコの様式美が包む 目と舌を楽しませる美食空間

　サイゴン川に囲まれたタオディエン地区・閑静な住宅街の中に建つ同店は、ゴクアンフイ通り沿いの古民家を改装した店構え。

　アール・デコの要素を備え、建築としても美しいレストランだ。モノトーンのチェアーとテーブル、壁に掲げたアートと直線美の空間が落ち着きのある雰囲気を醸し出している。観葉植物で囲まれた席で、天気の良い日にまったりと過ごすのも◎。

　提供される料理はエレガントなウエスタン。洗練されたフレンチやイタリアンが主要なラインアップだ。おススメはモーニングメニュー。クロワッサンやエッグベネディクト、自家製ギリシャヨーグルトなど、ボリュームある料理から低カロリーメニューまで、バリエーション豊富な朝食プレートがそろう。

　イタリア発祥フレッシュチーズのブッラータのサラダも絶品。生クリームとモッツァレラが詰まったブッラータは、口当たり良い、濃厚なチーズ。バルサミコでいただくサラダはチーズ好きに食べてほしい一品。ほかにも「エビのイカ墨スパゲティー」も美味。ニンニクを効かせたイカ墨ソースがたまらない。独り飲みでもカップルでも利用しやすい大人のお店。ぜひ1日の始まりや終わりに立ち寄ってほしい。

ARTO House

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