レタントン通りに面する「牛角」では、「焼うどん定食」や「サーモン丼定食」など、日本の「牛角」にはない定食メニューがスタート。
新メニューの「ローストビーフユッケ」は日本の基準に従い、生肉でのユッケは提供せず、低温調理でじっくりあたためるので肉質が柔らかいのが特徴。甘だれとオニオンスライスがマッチする一品。「ローストビーフ丼」はボリューム満点でしょうがのタレがアクセントになっている。お肉をガッツリ食べたい方は丼をチョイスするのがおすすめだ。
低温調理の技術を使った「トンテキ定食」も一度は食べてみてほしい。豚肉とは思えないくらい柔らかく筋がないので、子どもでも食べやすい。各定食にはサラダ、茶碗蒸し、みそ汁、キムチ、フルーツがセットになっている。ランチタイムだけではなくディナータイムでの注文も可能なのがうれしい。
「牛角」ならではの宴会メニューも豊富に取りそろえており、テト前の忘年会やテト明けの新年会にも使いやすい大人数向けの個室も用意されている。
同店はテト期間中も休みなしで営業予定。年中無休でお一人でも入りやすい「牛角」を訪れてみてはいかがだろうか。
おすすめメニュー
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牛角レタントン店
| 住所 | 15/7 Le Thanh Ton St., Dist. 1, HCMC |
| 営業時間 | 平日：11:00−14:00/17:00−23:00 土・日：11:00−23:00 |
| 電話番号 | 028-3822-4837 |
| FB:「Gyu-Kaku Japanese BBQ – Hồ Chí Minh」で検索 | |
| Web | https://www.gyu-kaku.com.vn/ |
◎ローストビーフ丼 16万VND
◎トンテキ定食 16万VND