日本の味が恋しい、そんなときに知っておきたいハイバーチュン通りにある「Khang Japanese Restaurant -寛-」。刺身の造りやカツオの塩焼きなどの豪華なメニューから、シンプルな鮭の塩焼きなど食べてほっとする家庭料理まで楽しめる店だ。
Vetter編集部 
イチオシのメニュー
新鮮さが売り！魚を使った豊富なメニュー
特におすすめは魚を使ったメニュー。毎朝漁港で釣り上げられた魚を直送しており、新鮮な状態で提供している。特に白身、マナカツオ・マグロなどの赤身、イカの刺身は厚めにスライスされ食べ応えも十分。アジのフライも衣サクサク、鮮魚なので臭みもない。
よくばりな「ご飯と麺のコンビセット」
「ご飯と麺のコンビセット」はその名の通り、ご飯と麺を一気に楽しめる大満足のメニューだ。一番人気は、長崎ちゃんぽんと海鮮丼のコンボセット。他にはマーボー丼や夏にピッタリな素麺もある。全部で18種類の組み合わせが可能で、飽きることなく楽しめます。
小皿のきんぴらごぼうから、脇役のタルタルソースの味付けまで、寛のお料理たちは「あ、これこれ！」と言いたくなる味で、故郷に帰ったような安心感が！
お弁当メニューも充実！
のり弁は白身魚のフライ、焼き鮭、磯部揚げまであり、超ボリューミー！自家製味噌で作った味噌汁や、デザートの自家製ゼリーもついてくる。お弁当は配送も行う。
いろんなシーンで重宝したい店
店内は、1人でも気軽なカウンター席から、2人~20人までの個室、4人がけのボックス席があり、どんなシーンでも利用しやすい。酒の種類も充実しており、日本酒からワインまであるので宴会にもおすすめだ。
新鮮な魚を食べたい、食事でなんだか満たされないという方は一度訪れてみてほしい。
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店舗情報
| 店舗名 | 日本食レストラン 寛 |
| 住所 | 322 Ba Trieu St., Le Dai Hanh Ward, Hai Ba Trung Dist., Ha Noi |
| 営業時間 | 月曜日～日曜日：11:30−15:00 / 17:00−22:00 |
| 電話番号 | 024-3974-7902（予約は電話より日本語で対応） |
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