レタントンのヘムにある「味仙」では、台湾料理を本場の味で楽しめる。おすすめは「台湾ラーメン」だ。唐辛子とニンニクがたっぷり使われており、辛さとうま味が一口ごとに広がる。辛さは選べるため、辛いのが得意な人も、控えめにしたい人も安心して楽しめる。
「味仙」の魅力は、スパイスをうまく生かしているところ。香味野菜やオリジナルスパイスが料理に深みを与え、食欲をそそる。特に「コブクロ（ホルモン冷製のあえ物）」は、柔らかいホルモンにスパイシーなタレが絡み、台湾の味を感じられる一品だ。ニンニクと唐辛子が使われているが、これらには体調をサポートする効果があると言われており、疲れた体にもうれしい。
店内は、少人数から大人数まで対応できる席があり、友人や家族と一緒に台湾の味を楽しむにはぴったりな場所だ。ゆっくり食事を楽しみながら、いつもと違ったアジアンなひとときを過ごせそう。
レタントンで本格的なスパイシー料理を楽しみたいなら、同店に行ってみてほしい。台湾料理が好きな人ならきっと気に入るはず。テト明けから、特製の「味仙バインミー」販売開始！ 秘伝煮込みミンチと野菜のマッチ度がたまらない。この機会にぜひ。
おすすめメニュー
インフォメーション
3月8日（土）、9日（日）「JAPAN VIETNAM FESTIVAL」に出店！
店舗基本情報
味仙【新店】9月20日
| 住所 | 17/22 Le Thanh Ton St., Ben Nghe Ward, Dist. 1, HCMC |
| 営業時間 | 11:00−14:00 / 17:00−24:00 |
| 電話番号 | 028-3535-4307 |
| INS:「misen.hochiminh」で検索> |
◎コブクロ 12万VND
◎味仙バインミー 5万VND