【ハノイ】牛角　Kim Ma店｜日本の味と雰囲気が体験できる 家族みんなで楽しめる焼き肉屋

　ベトナムでも人気の焼き肉だが、たまには日本の味が恋しくなるときもあるだろう。そんなときにぜひ思い出してもらいたいのが、キンマー通りにある「牛角」だ。海外の日系レストランでは、現地の人向けに味付けを少し変えることがあるが、ここではしっかり、日本と同じ味を再現してくれている。

　同店の一番人気は、厳しい検査を経て輸入されたUS産のハラミ。ハラミだけでも数種類あるので、食べ比べてお気に入りを見つけてみよう。肉や味付けはもちろんのこと、もみ方や切れ目の入れ方にまでこだわっているので、しっかり味が染み込んだ柔らかくジューシーな肉がいただける。肉に合わせた軽めのつまみだけでなく、ご飯や麺、そして締めのデザートまであり、子連れでもシェアして食べることができそうなメニューが豊富だ。

　店内は落ち着いた雰囲気で、個室が多いのが特徴だ。宴会にぴったりの座敷も用意されており、こちらはなんと最大50名まで収容可能とのこと。デリバリーは、通常メニュー以外にもBBQ用の食材、道具や焼き手の手配も行っている。さまざまな目的で利用できる「牛角」、知っておくといろいろな使い方ができそうだ。

店舗情報

牛角　Kim Ma店

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