「The Wagon Wheel」の店内に足を踏み入れると、そこには南部アメリカを感じる空間が広がっている。
それもそのはず、米国オクラホマ出身のシェフが作る料理には、歴史と彼の故郷への愛がたくさん詰まっているからだ。
レストランの歴史は1955年までさかのぼる。彼の曽祖父母が、現オクラホマ州の田舎の古い農家で、おいしいくて心も体も温まる料理を提供したいと始めたのが「The Wagon Wheel」だ。
それから約半世紀、曽祖父母のレシピをもとに、シェフは古き良き懐かしい故郷の味と、来た人みんなが笑顔になれる料理と空間を提供している。
特別にスモークした肉や食材、スパイスなどはアメリカから輸入している。ポークリブやグリルリブアイ、フライドチキンやジューシーなハンバーガーまで、本格的なアメリカンスタイルから、ワインに合わせた料理もあり、どんなシチュエーションでも楽しめる。
店内はオープンスペースとプライベートエリアがあり、仲間と大勢でワイワイ楽しむにも、少人数でゆったりと楽しむこともできる。
温かくフレンドリーなサービスと、心のこもったアメリカ家庭料理を味わってみよう。
おすすめメニュー
店舗基本情報
The Wagon Wheel – American Comfort Cuisine
| 住所 | 200 Le Thanh Ton St., Dist. 1, HCMC |
| 電話番号 | 0938-070-102（英語/越語） |
| 営業時間 | 16:00−22:30 （L.O. 22:00） |
| カード | 可 |
| SNS | FB : /thewagonwheelsaigon/ |
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