日系レストランが立ち並ぶ、4区のホアン・ズィウ通りのラーメン屋「MISO KING」は、5カ月前にレタントンから4区に移転し、北海道出身の店主が1人で切り盛りしているアットホームなお店。入店した瞬間から漂う香りに食欲をそそられる、本格的な北海道のソウルフードは日本人だけでなくベトナム人も、とりこにしている。
毎日仕込みをしているこだわりの「みそラーメン」と裏メニューの「チキンスープカレー」はマストトライ。生みそから作った「みそラーメン」は、分厚い大きなチャーシューがのっているにも関わらずショウガが効いて重すぎず、一度食べたらやみつきになること間違いない。「チキンスープカレー」は20種類のスパイスを使用したうま味のあるスープに、ほろほろの鶏肉と、ホーチミンならではの夏野菜がぜいたくに入っており女性を中心に大人気の逸品。
夜は居酒屋として営業しており、5品のおつまみと90分飲み放題付きで60万VND。店主お任せの5品はザンギや石狩鍋などの日替わりメニューで、どれも舌鼓を打つおいしさ。
知る人ぞ知るラーメン屋。4区はあまり行かないという方も一度足を運んでみれば、通い始めてしまうかも。
おすすめメニュー
店舗基本情報
MISO KING
| 住所 | 263 Hoang Dieu St., Ward 9, Dist. 4, HCMC |
| 営業時間 | 12:00−14:00/17:00−23:00 |
| 電話番号 | 0764-718-073 |
| FaceBook/Instagram/Twitter | TWITTER:「@marunishi_vn」で検索 INST:「misokingsaigon」で検索 |
◎辛みそラーメン 11万VND
◎チキンスープカレー 19万VND