日本で首都圏を中心に8店舗を展開する「寿司と焼き鳥 大地」がついにハノイに店舗をオープンさせた。
この道30年の日本人料理長が腕をふるう同店でまず食べてほしい料理が、店名にもなっている「寿司」だ。寿司や刺身に使う魚は「豊洲直送」にこだわり、新鮮な生本マグロはまさに絶品の一言。炭火でじっくり焼き上げている「焼き鳥」は、炭火焼きならではの香ばしさを十分に楽しむことができ、「レタス肉巻き」など、ユニークな串焼きもそろえている。料理はコース料理とアラカルトどちらでも注文が可能なので、その日の気分に合わせて注文してみよう。
ベトナムではなかなか手に入らない、お食い初め用の鯛の頭や、お祝いの席にふさわしい伊勢海老などのメニューの相談もできる。日本人スタッフが数名常駐しているからこそのサービスは、特別な日に華を添えてくれること間違いない。
3階建ての店内は、カウンター席やテーブル席の他に最大22名が利用できるオープンスペースや、8名掛けのVIP個室が2部屋あるのであらゆるシーンで利用しやすい。大切な食事にぴったりの「寿司と焼き鳥 大地」で、本場の日本料理を味わおう。
おすすめメニュー
プロモーション
オープン記念！ ドリンクキャンペーン。「生ビール」「お茶ハイ」「ニッカハイボール」が4.8万VNDに。（5月末まで）
店舗基本情報
寿司と焼き鳥 大地【新店】3月23日（日）
| 住所 | 7 Phan Ke Binh St., Cong Vi Ward, Ba Dinh Dist., Ha Noi |
| 営業時間 | 11:00−15:00/17:00−23:00 ※ランチ営業開始は4月29日（火）頃を予定。 |
| 電話番号 | 0845-386-122（Zalo可） |
| Facebook/Instagram | ・FB:「Daichi Ha Noi 」で検索 ・FB:「sushitoyakitoridaichi」で検索 |
◎生本マグロ中トロ握り 20万VND
◎レタス肉巻き 4.5万VND