【ホーチミン】CHI-IK’ STEAK & PASTA｜路地に佇む隠れ家ダイニング大人デートに使いたい美食空間

昨年11月にオープンしたばかりの同店。タオディエンエリアの一角、民家や小さなお店が並ぶドークアン通りに佇む、ステーキ&パスタのレストランだ。

庶民的な原風景が見られる路地裏に、突如目に入る銀鼠色の重厚感ある建物は隠れ家的要素たっぷりの様相。店内も外観のイメージと違わず、モノトーンとレトロな雰囲気で包まれている。ほの暗い白熱灯の光と、ウォールナットカラーの壁と床、ライトアップされた棚のワインとウイスキーのレイアウトは、食事とお酒をゆっくりとたしなみたい大人好みの空間だ。

　おススメはサーロインステーキとサラダ、ポテト、パスタがセットになったコンボ。3種のソースとともに肉のうま味を堪能できる。程よいボリュームを食べたい方にはパスタやリゾットがおススメ。韓国発祥のロゼパスタも食べられる。肉料理に合う赤ワインから数種のビール、韓国焼酎、紅茶やマッコリで作ったハイボールなどがそろう豊富なラインアップも見逃せない。