日本の味が恋しい、そんなときに知っておきたいハイバーチュン通りにある「Khang Japanese Restaurant -寛-」。刺身の造りやカツオの塩焼きなどの豪華なメニューから、シンプルな鮭の塩焼きなど食べてほっとする家庭料理まで楽しめる店だ。
特におすすめは魚を使ったメニュー。毎朝漁港で釣り上げられた魚を直送しており、新鮮な状態で提供している。特に白身、カツオ・マグロなどの赤身、イカの刺身は厚めにスライスされ食べ応えも十分。
なんといっても、同店で提供される料理はどれも日本の味つけそのもので、ごぼうのきんぴら、タルタルソースなど料理の細部に至るまで、口に入れると「あ、これこれ」と求めていた味に感動する。よくばりな「ご飯と麺のコンビセット」はご飯と麺を一気に楽しめるので大満足、人気のメニューだ。
店内は、1人でも気軽なカウンター席から、2人~20人までの個室、4人がけのボックス席があり、どんなシーンでも利用できる。お酒の種類も充実しており、日本酒からワインまであるので宴会にもおすすめだ。新鮮な魚を食べたい、食事でなんだか満たされないという方は一度訪れてみてほしい。
おすすめメニュー
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店舗基本情報
Khang Japanese Restaurant -寛-
| 住所 | 322 Ba Trieu St., Le Dai Hanh Ward, Hai Ba Trung Dist., Ha Noi |
| 営業時間 |
月～日曜 11:30−15:00 17:00−22:00 |
| 電話番号 | 024-3974-7902（日本語可） |
| FaceBook/ |
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◎マナガツオ塩焼き 15万VND
◎小アジフライ 7万VND