【ホーチミン】たこ焼き酒場 やまちゃん|粉もん大阪のソウルフードが 本場の味そのままで食べられる

たこ焼きといえば、ソースを食べると言っても過言ではない。まずは定番のソースマヨからぜひ。

 日本人なじみのエリア・レタントンヘムに店を構える同店。かつて大阪福島の「多幸屋」の系列だっただけあり、たこ焼きにうるさい大阪人もうならせる本物の味。それもそのはず、たこ焼きの中核を担うタコと粉は本場大阪「上田水産」から直輸入。

たこ焼きを筆頭にどのメニューもハイボールにぴったりのつまみラインアップ。

 生地の決め手となるだしは秘伝の自家製だ。だしがしっかり効いているので、ソース無しでも食べられるのが特徴。外はカリッと、中はトロッとした焼き上がりが絶品だ。キンキンに冷やしたグラスに注いだレモンサワーと一緒に食べるとたまらない。定番の「ソースマヨ」から何もつけない「素焼き」、変わりダネの「キムチまみれ」や「たこ焼きグラタン」、「どて焼き」や「とん平焼き」、「かすうどん」など大阪ならではのメニューが並ぶ。かすうどんに使う天かすは日本から仕入れる徹底ぶり。そのほかにも素朴な味の「ナポリタン」などのパスタメニュー、ビールに合う「タコ天」や「スルメの天ぷら」の珠玉のつまみが盛りだくさん。

店内は大阪の雑多でにぎやかな雰囲気を魅せる演出。1人で訪れても楽しい。

 店構えは大阪さながらの店頭販売と、店内飲食ができるスタイル。店内はグリコ看板や通天閣のイラストが迎えてくれて、大阪感満載だ。味覚と視覚で大阪をたっぷり堪能してほしい。

おすすめメニュー
◎ねぎまみれ ※6個入り 9.1万VND
◎ポン酢 ※6個入り 9.1万VND
◎ソースマヨネーズ ※6個入り 9.1万VND
プロモーション
ベッター限定! 平日21時以降はジムビームハイボールorレモンサワー半額!
※上記内容は2022年6月3日時点の情報です。詳細は店舗までお問い合わせください。
※COVID-19感染拡大予防措置における政府からの新たな通達に伴い、各店舗の営業状況が変更される場合がございます。予めご了承ください。

店舗基本情報

たこ焼き酒場 やまちゃん

住所 8A/A4 Thai Van Lung St., Dist. 1, HCMC
営業時間 11:00−14:00
17:00−23:00
電話番号 0907-179-317
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