名古屋出身者にはなじみ深い、「鉄板ナポリタン」。
熱々の鉄板にナポリタンスパゲティーをのせ、溶き卵を流し込む。薄く焼きあがった卵焼きとナポリタンの相性は抜群。また、ウスターソースをベースにした特製ソース「つきよみBLACK」を絡めた「トンテキ」がメーンの「つきよみ定食」。トンテキの発祥「四日市トンテキ」の味付けをベースにした「白飯が進む一品」だ。
魅力的な定食、単品メニューが豊富な同店。「自分が食べたいものをお出ししたい」と言う店主のこだわりは相当。ドレッシングひとつとっても既成品を使わず、野菜をベースに丁寧に手作り。自家製のソースやタレは素材の味を損なわず、味付けは絶妙だ。
他にも「チキンカツ」や「さば塩焼き」など定食は14種類、「かつ丼」など丼物は7種類、オムライスやナポリタンなど単品メーンのメニューは7種類。今でも豊富であるが、まだメニューを増やす予定とのこと。
平日だけでなく、土日も通し営業なのはうれしい。ランチタイムに乗り遅れたビジネスマンや、ランチ営業を終えた飲食店関係者、土日にはスポーツ後の食事にも利用しているお客さんが多い。運動後にトンテキをつまみに一杯、もオススメだ。
おすすめメニュー
店舗基本情報
つきよみ食堂
| 住所 | 8A/G6 Thai Van Lung St., Ben Nghe Ward, Dist. 1, HCMC |
| 電話番号 | 0796-791-972 |
| 営業時間 | 11:00−21:00 ※平日、土日ともに通し営業 ●不定休 |
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◎つきよみ定食（トンテキ） 15万VND／大20万VND（大）
◎松阪鶏焼肉定食 15万VND