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【ホーチミン】Veganizta Tropical Eatery|初めてのビーガンを食べる 大満足の菜食ベトナム料理

今夏の新製品メニューのひとつ。辛酸っぱいソースとナッツの歯応え、シャキシャキレタスが絶妙な味わい。

 ティーユー運河沿いに建つ、ビーガン(菜食)レストラン。幅広い人に菜食料理を楽しんでほしいという情熱をもとに、これまでにないメニューを創り出すコンセプト。

好きな具材をライスペーパーに包んで食べる手巻きスタイル。今夏のNEWメニュー。

 辛味、酸味、甘味、苦味などさまざまなスパイスや香菜、薬味を使うベトナム料理ならではのバラエティー豊かな味わいが特徴だ。おススメは黒酢とともに食す「八宝餃子(8 Treasure Dumplings)」。薄い皮に包まれた具材たっぷりの餡の食べ応えが抜群。

新メニュー4皿。焼いたライスペーパーで食べる「グリル春巻き」メキシカンな「タコス春巻き」もおススメ。

 コンニャクで作られた菜食海老と盛りだくさんの野菜が入った「チャーハン」も人気メニューのひとつ。ベトナム料理だけではなく、タイ料理の大豆ミートラープ、和食の天ぷら、中華の麻婆豆腐や火鍋、パスタなど国際色豊かなラインアップ。各メニューには効果が記載され、アンチエイジング、快眠、エネルギーチャージなど、自分に不足している物を選びやすくなっている。

 店内は大きなガラス窓に囲まれた採光の多い明るい空間。観葉植物とナチュラル家具の組み合わせが爽やかに食事を堪能できる心地よさだ。菜食主義でなくても楽しめるビーガンのお店。ぜひ一度、野菜をじっくりたっぷり味わいに行ってみてほしい。

おすすめメニュー
◎キノコのフォー 14.5万VND
◎八宝餃子 9.8万VND
◎自家製ビーガニスタ モッツァレラ サラダ 13.5万VND
プロモーション
4名グループに「サマー生春巻き」1皿無料! 2022年6月15~30日まで。
※上記内容は2022年6月10日時点の情報です。詳細は店舗までお問い合わせください。
※COVID-19感染拡大予防措置における政府からの新たな通達に伴い、各店舗の営業状況が変更される場合がございます。予めご了承ください。

店舗基本情報

Veganizta Tropical Eatery

住所 CR1-05, 103 Ton Dat Tien St., Tan Phu Ward, Dist. 7, HCMC
営業時間 11:00−21:00
電話番号 0969-835-480
WEB https://veganizta.com.vn/
FaceBook/
Instagram
FB:「Veganizta」で検索
Ints:「veganizta.asia」で検索
サービス料 5%

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