ゴーバンナム通りに面する同店は、伝統的な日本料理を基盤にフュージョン料理を取り入れたユニークなメニューを楽しめる、地元客にも観光客にも人気のレストラン。名物の7種の料理からなるシグネチャーセットでは、新鮮で高級なネタを使った寿司や刺身が並び、多種多様な料理を心ゆくまで味わうことができる。
いちばんの魅力は、寿司や刺身、天ぷらなどの定番日本料理に加え、ベトナムなどの異国の風味を生かしたフュージョン料理。新鮮な魚介を使い、絶妙な味のバランスが楽しめ、飽きることなく食べ続けられる。「イクラ茶碗蒸し」や「オーストラリア産牛肉と鮭の岩盤焼き」は、日本の食材に異国のエッセンスを加えた独自の風味が特徴で、国内外の顧客に支持されている。
店内には最大35名まで対応可能な個室が3部屋あり、大人数での会食にもぴったり。日本人客はもちろん、世界各国の観光客からも人気があり国際色豊かな雰囲気が漂っている。ビュッフェ形式プランもあるので、グループで楽しむのにも最適な場所だ。料理とともに提供される「おもてなし」の心も、訪れる人々を温かく迎えてくれる。楽しい時間を過ごす場所としてぜひチョイスしてみては。
おすすめメニュー
Sushi Osaka 88 Premium
| 住所 | 3a Ngo Van Nam St., Ben Nghe Ward, Dist. 1, HCMC |
| 営業時間 | 11:00−22:00 |
| 電話番号 | 0708-336-630 |
| FB:「Sushi Osaka 88 Premium – Ngô Văn Năm」で検索 |
◎刺身の船盛 115万VND
◎刺身盛り合わせ 50万VND~