家族や仲間との団らんに最適なレストランが、また1つホーチミンに誕生した。
タオディエンにある「Chickita」は、100%自然由来のジューシーな鶏が味わえるチキン料理専門店だ。創業者はオーストラリア出身のAsif氏。20年間飲食業界に携わる中、ベトナムの豊かな食文化に出会い、ローカル食材を使用したチキン料理を提供し始めた。
一番のこだわりは鶏の飼育方法だ。飼料に用いるのは無添加の玄米と浄水のみ。適切な温度管理での放し飼いで鶏の尊厳を保ちつつ、ふっくら肉厚の食感を実現している。
毎日農場から届けられる鶏は新鮮そのもの。「Flame Grilled Chicken」の手羽の凝縮したうま味はやみつきだ。気分を変えたくなったらエビの「Tacos」がおすすめ。マイルドなアボカドとサッパリとしたマンゴーライムソースで、いっきにリフレッシュできる。
ピタをクリームチーズにつけていただく「Signature Hot Crab Dip, Cream Cheese, Toasted Pita」でクリーミーさを加えれば、完璧な食事の完成だ。8種の自家製ソースで味わいも無限。
最上級のチキン料理を楽しもう!
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(2019年12月9日~2020年1月20日)
(2019年12月9日~2020年1月20日)
店舗基本情報
Chickita
住所 | 230 Nguyen Van Huong St., Thao Dien Ward, Dist. 2, HCMC |
電話番号 | 028-3519-0000(英/越) |
営業時間 | 11:00−22:00 |
定休日 | 無 |
カード | 可 |
ウェブサイト | chickita.asia |
◎Tacos: BBQ Prawns, Avocado Gucamole, Mango Lime Sauce 9.5万VND
◎Signature Hot Crab Dip, Cream Cheese, Toasted Pita 15万VND