【ハノイ】Edelweiss(エーデルワイス)｜贈り物やお土産に最適日本品質のベトナム土産

昨年1月にオープンしたお土産用のお菓子の製造、販売を行っている「Edelweiss」をご存じだろうか。

オーナーの小森氏は日本で機械メーカーの営業を行っていたが、旅行で何度かベトナムを訪れた際、日本へ持ち帰りたいと思えるクオリティーのお土産がないことを感じていた。そんな現状を目の当たりにした小森氏は勤めていた会社を退職し、ベトナムが誇れる特産品を世界に広めるため、起業を決意した。
　

ベトナムではカシューナッツやコーヒー、緑茶といった農産品は多いが、加工されたお土産というのは少ない。そこに目を付けた小森氏は特産品を使用し、クッキーやクラッカー、チョコレートといった加工品の生産を行うことにした。

「ベトナムのいいねをもっと世界へ」という言葉をモットーに、日本のお土産文化の要素を活用し、現地の商品を効率よく世界に発信できるよう日々商品研究を行っている。クッキーには特注で文字やロゴを入れることもできるので、会社のノベルティーとして使用するのもよいだろう。
　

現在は店舗を持たず、ハノイ市内のお土産店やホテルにて販売を行っているが、電話での注文も可能なので、ぜひ一度連絡してみてはいかがだろう。

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