「JW Marriott Hotel Hanoi」のグランドフロアにある「JW Café」は、ビュッフェとアラカルトの両方を楽しめるラグジュアリーなレストラン。ガラス張りの窓から差し込む太陽の光の中、湖を眺めながら食事をする時間は、日常を忘れる優雅なひとときへと導いてくれる。
料理は「新鮮さ・多彩さ・調和」を意識しており、ベトナム料理や日本・韓国・中国料理、地中海料理まで国際色豊かなメニューがそろう。ビュッフェメニューは時間帯や曜日に応じて趣向が凝らされ、中でも世界各国から厳選された18種類以上の高級シーフードを楽しめる「プレミアムシーフードステーション」は、ゲストを惹きつける。
サービス面では、ライブキッチンでシェフがその場で調理する臨場感を大切にしており、スタッフは常に5つ星クオリティーのサービスを提供できるよう心を尽くしている。その姿勢が、ゲスト一人ひとりの時間をより印象深いものにしている。ベジタリアンやヴィーガン、グルテンフリー、Halal認証取得など多様な食のスタイルに寄り添った配慮も忘れない。
料理とサービス、景色が一体となり、五感に響く格別の体験となるだろう。
おすすめメニュー
店舗基本情報
JW Café – JW Marriott Hanoi
| 住所 | 8 Do Duc Duc St., Tu Liem Ward., Ha Noi |
| 営業時間 | 5:45−21:30 ※曜日やメニューにより変動あり |
| 電話番号 | 0903-290-998 |
| Web | https://www.jwcafe.vn/ |
| Facebook/Instagram | ・FB:「JW Café – JW Marriott Hotel Hanoi」で検索 ・INST:「jw_cafehanoi」で検索 |
サービス料 | 5% |
◎ランチビュッフェ 89万VND～
※曜日や時間により変動あり
◎ディナービュッフェ 130万VND～
※曜日や時間により変動あり