日本で60年以上にわたり食肉を扱ってきた知見と技術を持つ焼き肉店が、新風をもたらしている。お店のコンセプトは「More Than Just a Meal」(食事以上の体験を提供する)だ。

メニューは幅広い価格帯の4つの食べ放題コースがあり、和牛はもちろん、柔らかさとジューシーさが魅力のプレミアムベトナム牛「NIKUICHI」もラインアップ。店内で一枚一枚丁寧に手切りをし、部位ごとのうま味や食感を引き出している。焼き肉を引き立てる、多彩なサイドディッシュも豊富に用意。さまざまな料理を食べ放題スタイルで心ゆくまで楽しめる。

日本の味・技・おもてなしをベトナムへ届けるという想いを表現すべく、空間設計にもこだわり、全室異なるアートが飾られた個室や、開放感あふれるオープンスペースなど、上質な時間を空間でも演出。店内を彩るのは、「エルメス」とのコラボでも知られる現代アーティスト・河原シンスケ氏が特別に描き下ろした「雲の上のウサギ」。日本から雲に乗って、伝統、想い、技術、人、料理、接客などを運ぶこと、「まるで雲の上で至福のDANRANの時を過ごしてほしい」というメッセージが込められている。

おすすめメニュー
店舗基本情報
Aburiya【新店】8月23日(土)
| 住所 | 35B Nguyen Dinh Chieu St., Da Kao Ward, DIst 1, HCMC |
| 営業時間 | 11:00−23:00(L.O. 22:30)定休日なし |
| 電話番号 | 028-7123-1129 |





































通常:49万VND
身長1.3M未満:24.5万VND
身長1M未満:0VND
◎贅沢100品 食べ放題コース
通常:68万VND
身長1.3M未満:34万VND
身長1M未満:0VND
◎厳選黒毛和牛・牛タン 食べ放題コース
通常:128万VND
身長1.3M未満:64万VND
身長1M未満:0VND