ハノイの新トレンドドリンク!緑のキャラクターが目印の「Nước Lê」 “中国発の安価なアイスクリームやタピオカドリンクのチェーン店が急速に拡大したり、数々のグルメトレンドが生まれては去りを繰り返したり、ベトナムのFB市場は2024年も変化が激しい。最近では、新しいドリンクチェーン「Nước Lê」が登場し、早速ハノイの若者の間で騒がれている。
「Nước Lê」の第1号店舗は、ハノイ市バーディン区に今年4月初旬にオープンした。以降急速に店舗数を増やし、現在ではハノイ市内に31店舗、ホーチミン市内に1店舗を構える。メニューは非常にシンプル。看板商品の梨ジュースを中心に、6種類のドリンクを展開しており、価格は一律2万VND。追加料金5000VNDでゼリー、チアシード、タピオカ、梨のコンフィチュールをトッピングとして追加することができる。「Nước Lê」のターゲット客層は、学生などの若者層。暑い季節にぴったりの爽やかな緑色の外観と可愛らしいキャラクターが特徴的で、認知度も急激に高まっている。売り上げも店舗平均にして1日で500杯以上、暑い日には1000杯近くを記録しているという。
同店の梨ジュースは、梨のシロップを使用したシンプルなレシピで作られているが、梨の風味をしっかりと感じることができ、喉ごしも後味も爽やか。ジャスミン梨ジュースは、ジャスミンの香りがほのかに漂う程度だが、ジャスミンの花も一緒に食べると香りが増す。SNS上での評価も上々だが、香料が多く含まれていて果物の自然な味わいがないと指摘する声もある。
こんにちは、バオです。フフリット大学日本語学科を卒業してVetterに入社。現在、日本語検定のN1取得に向けて猛勉強中。常にポジティブで、周囲の人を楽しませたいという性格。趣味は料理や映画鑑賞、そしてヨガ。週末は、料理をしたりカフェにいったり市内をサイクリングしたりして過ごす。日本人のベトナム愛がもっと高まるために、現地でホットなニュースや流行、有益なトピックを毎日探してます。もっとベトナムに興味を持ってもらえるようにネタ探しがんばってます！
