タオディエンの大通りから一本入った緑豊かな小道の先にある「Pasta Fresco Saigon」。店内には木製のテーブルが並び、木々や植物に囲まれた空間が広がる。まるで自然の中にいるような雰囲気の中で、本格的なイタリアンを楽しめるお店だ。
ここでは、パスタとソースを自由に組み合わせ、自分好みの一皿を味わえる。ほうれん草やカボチャ、イカ墨を使ったパスタのほか、極太手打ちパスタやニョッキなど個性豊かなパスタがそろう。ソースもトマトベースやクリームベース、魚介を使ったものなど幅広い。
パスタとソースの組み合わせはさまざまで、訪れるたびに違った味わいを楽しめる。迷ったときはスタッフがおすすめの組み合わせを提案してくれるため、気軽に注文できる。
パスタ以外にも、前菜やピザ、肉料理、シーフード料理などもそろう。数人でシェアして食事したいときにも利用しやすい。
緑の間を抜ける風が心地よく、ゆったりとした時間が流れる。つい長居したくなるような居心地の良さがある。友人とのランチや家族での食事にも訪れたい、タオディエンらしい穏やかな空気が流れるなか、自分好みのパスタを味わえる一軒だ。
おすすめメニュー
※上記内容は2026年6月19日時点の情報です。詳細は店舗までお問い合わせください。
店舗基本情報
Pasta Fresca Saigon
| 住所 | Hem 28 Thao Dien St., An Khanh Ward, HCMC |
| 営業時間 | 月～金曜 11:00−22:30/土日 10:00−22:30 |
| 電話番号 | 0394-513-422 | WEB | https://pastafrescasaigon.com/ |
| Facebook/Instagram | ・FB:「Pasta Fresca Saigon」で検索 ・INST:「pastafresca_saigon」で検索 |
| サービス料 | 5% |
◎Green Spinach Linguine × Crab Meat Sauce 29.6万VND
◎Black Ink Spaghetti with Grilled Prawns & Clams Sauce 32.9万VND