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保護中: 【2020年】ホーチミン市内の人気ラーメン50選！豚骨・醤油から定番の塩、オススメの家系ラーメンまで全網羅
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特集企画ベトナムの不動産アパート賃貸情報｜おすすめ仲介会社11選など
これからベトナムへ赴任駐在になる方、すでにベトナム居住の方、ベトナム国内で住居探しや引っ越し予定の方にとって知っておきたい情報をこの記事では紹介していきます。 2大都市・ハノイとホーチミン市 歴史と政治の街ハノイ ベトナ…
特集企画【2020最新版】ダナンで絶対いきたいベトナムローカルレストラン&食べたいローカルグルメ8選！
ダナンおすすめのローカルフード ベトナムの中部都市「ダナン」近年は経済としてもリゾートとしても急速に発展しているベトナム最注目の都市ですね。ベトナム在住者の方も、ベトナム訪問を検討している方も、ダナン旅行を計画されている…
特集企画【ホーチミン】カレー食べ比べ20選！ベトナムで1週間カレー生活総まとめ | ベトナム・ホーチミン市
こんにちは！「週刊Vetter」編集部インターン生の竹内です。 突然ですがカレーはお好きですか？ カレーはいろいろな国で食されていて、チキンカレーやインドカレー、ベトナムのカレーなど様々な種類が存在します。 ベトナムハノ…
特集企画【幹事様必見】2020年6月30日まで限定！ハノイ市内でお得に盛り上がろう！宴会に使える特別プロモーションまとめ
こんにちは！「週刊Vetter」編集部です。ベトナム国内で在住者向けのフリーペーパーを毎週発行しています。 最近では新型コロナウイルスの影響を受け、自粛に努めていた方が多いと思います。その甲斐もあり、自粛が解除された今、…
特集企画【幹事様必見】2020年6月30日まで限定！ホーチミン市内でお得に盛り上がろう！宴会に使える特別プロモーションまとめ
こんにちは！「週刊Vetter」編集部です。ベトナム国内で在住者向けのフリーペーパーを毎週発行しています。 最近では新型コロナウイルスの影響を受け、自粛に努めていた方が多いと思います。その甲斐もあり、自粛が解除された今、…
特集企画【緊急企画】ホーチミン市内のデリバリーピザ6種類を食べ比べしてみた！果たして一位に輝いたマルゲリータピザは・・！？
こんにちは！「週刊Vetter」編集部インターン生の竹内です。 最近は、在宅勤務などの影響で、ご自宅やオフィスでデリバリー注文をする機会も増えましたが、デリバリーといえば、やはり「ピザ」を最初に思いつく方も多いのではない…
特集企画【特別企画】日本が大好きです！ だから、思っていること全部言っちゃいます〜在日ベトナム人＆インドネシア人合同座談会＠新宿〜
東京首都圏で暮らすベトナム人とインドネシア人それぞれ３名に集まってもらい、日本や日本人に対する本音を語ってもらうという主旨の座談会。相互理解を深めることは、より良い関係性を築くうえで不可欠です。私たち日本人は外国人の目…
紙面特集ビール天国ベトナムでクラフトビールを味わう
ビール天国ベトナムで地ビールがひそかな人気 ビール好きにとってベトナムは、限りなく理想に近い国ではないでしょうか。 ビアホイではビール一杯１万ドン以下！圧倒的な安さゆえに財布を気にすることなく何杯でも飲むことができます。…
紙面特集オツなおつまみを探せ！王道グルメ食材 味くらべ
濃いベトナムコーヒーやバインミーを筆頭に、ベトナムは欧州とローカルが融合した独特の食文化を築きました。フランス統治は遥か過去ですが、その名残りか、今でも欧州食材を取り扱うお店が比較的多く、欧州直輸入食品が簡単に手に入れら…
旅ログ【タイグエン】ベトナムの少数民族「タイ(Tay)族」の集落に行ってみた
ベトナムには少数民族を合わせると、全部で54民族が住んでおり、それぞれが独自の伝統文化を継承しながら生活をしています。ハノイから近いタイグエン省にタイ族が暮らす集落があるというので訪ねてみました。 旅の総評 ハノイ市内か…
旅ログ【大解剖】ベトナム登山の楽しみ方｜Ta Lien山を登ってみた！
ベトナムでも山登りを楽しみたい！ そんな思いを持った山男＆山ガールも少なくないのでは…!? 今回はベトナム北部ライチョウ省（Lai Châu）に悠然とそびえ立つホアンリエンソン山脈（Hoàng Liên Sơn）の一角を…
旅ログ【タインホア】王朝の存在期間はわずか7年｜夢と散ったアジア最大の城壁を訪ねる
ベトナムには世界遺産が多数あるが、すべてが観光名所とは限らない。タインホア省の「胡朝の城塞」もその一つだが、歴史的名所であることには変わりない。マイナー感は否めないが、わずか7年間だけ存在した王朝のアジア最大の城郭はいか…
ハノイ・ベトナム料理【ハノイ】深夜に行けるおすすめレストラン5選｜飲んだ後や夜中に役立つローカル店を紹介
旨い！ ベトナム夜飯の醍醐味 一部の繁華街を除けば、ベトナムの夜は意外に早い。22時くらいにはご飯を食べられる多くの店が閉まる。それゆえに夜中に小腹が空いて困ったという人がいるのではないでしょうか？そんな人のために本誌ベ…
HCMC・ベトナム料理【ホーチミン】深夜に行けるおすすめレストラン5選｜飲んだ後や夜中に役立つローカル店を紹介
旨い！ ベトナム夜飯の醍醐味 一部の繁華街を除けば、ベトナムの夜は意外に早い。22時くらいには飯を食える多くの店が閉まる。それゆえに夜中に小腹が空いて困ったという人がいるのではないでしょうか？そんな人のために本誌ベトナム…
紙面特集伝統×流行が調和！アオザイの魅力を探る！
時代ごとに変化を遂げながらアオザイは進化をし続ける。単なる民族衣装という枠を超えて、すでにベトナムの文化的シンボルにもなっている「アオザイ」。時代ごとの流行を取り入れ、現代も脈々と生き続けるアオザイの魅力を探る。 ベトナ…
紙面特集ベトナムはカフェ天国！？週刊Vetterが取材した、ホーチミン＆ハノイのオシャレカフェ9選をご紹介！
ホーチミン（Ho Chi Minh）の居心地の良いカフェ5選 ①The Hidden Elephant Books & Coffee ベンタイン市場の道を挟んだ向かい側。長い通路の奥の階段を上って二階へ。 壁の…
旅ログLe Mat村で「コブラ」を喰らう！※閲覧注意
※本記事は2019年10月に取材・紙面掲載されたものの転載記事です。 ハノイ郊外にコブラを食べさせてくれる村があるとの情報をキャッチ。猛毒で知られるコブラを食べられる機会はそうそうない。どんな味なのか？そして滋養強壮効果…
夏メシ総選挙（2019）【2019年夏】ベッター夏メシ総選挙！第3弾「プレミアム！？ご褒美飯特集」
Vetter初の読者参加型の企画、ついに最終話！夏飯総選挙の第3弾は、プレミアム！？贅沢飯特集。 贅沢メシは全部で19品！8月7日(水)発行号の本誌もお見逃しなく^^ ベトナム生活を頑張っている、自分へのご褒美に。今夜も…
夏メシ総選挙（2019）【2019年夏】ベッター夏メシ総選挙！第2弾「みんな大好き！イケ麺特集」
Vetter初の読者参加型の企画、夏飯総選挙の第２弾！こちらは、7月31日より開催！ 麺特集の参加料理は、全部で24品！7月31日(水)発行号の本誌も要チェック！
夏メシ総選挙（2019）【2019年夏】ベッター夏メシ総選挙！第1弾「アツイ！夏の男飯特集」
Vetter夏飯総選挙が7月24日から3週連続にわたって開催決定！第一弾の「夏の男飯特集」では、各飲食店の厳選された、男メシ26品が勢ぞろい！
ご褒美飯特集（2019）【ホーチミン】MANZOヒレステーキとベルギービールのペアリングセット｜Butcher MANZO & Craft Beer Bar
肉と地ビールで 「ウマい」ぜいたくメシ 厳選されたオーストラリア産のヒレ・ステーキ150gと本格サイゴン地ビールのセットメニュー。肉汁を閉じ込めながら丁寧に焼かれたステーキは、一口食べるだけでその質の高さに驚かされるに違…
ご褒美飯特集（2019）【ホーチミン】Chef recommends Asian Fushion Menu for Summer with craft beer from Japan｜Rehab Station – Social Craft Beer Hub
満ぷく必至豪華セット クラフトビールと 8月〜10月の期間限定のグリル料理で、アジアと欧州が融合したセットメニュー。暑さに負けない体力をと、ボリューム満点でカジュアル感も◎。バーガーにはデトックス効果のある炭入りバンズを…
ご褒美飯特集（2019）【ホーチミン】Shri Culinary Experience presents The Truffle Menu by Chef Javier Gomez｜Shri Restaurant & Lounge
黒トリュフとクリーム リッチな味を醸し出す ホーチミンの夜景が一望できるラグジュアリーな空間が特別な食事の時間を提供してくれる。ぜひ食べていただきたいのが、スペインの伝統的な調理法によって作られた「ウサギ肉のクリームライ…
ご褒美飯特集（2019）【ホーチミン】SEXYシェフ考案！ おまかせスペインセット｜Tomatito Saigon
料理も店内も本格派 スペイン旅行の気分に 太陽と乾いた空気、明るく元気なスペインのイメージが店に反映されている。スペイン人店主いわくテーマは「楽しさ」。80年代のスペインのバーから着想を得て、それにモダンさを加えた内装に…
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【2020年】ベトナム・ホーチミン市のレストラングルメ32選！オススメの日本食や絶対に行きたい食事・...
【10月29日】新店情報 | 「居酒家 半蔵」、「Blue Sky」オープンなど...
【LINEで受付中】2区タオディエンの天ぷら懐石花美のおばんざいデリバリーをお試しあれ...
【2020年版】ホーチミン市「宅配・デリバリー対応店リスト」97店舗分を一挙大公開！...
【オープン日決定】マツモトキヨシ・ベトナム1号店！...
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