こんにちは!週刊Vetterです。四季があるハノイでは気温が下がってくる時期ですね。寒くなってくると食べたくなるのが、「鍋」ではないでしょうか。
今回は、週刊Vetterが取材したハノイで食べられる美味しいお鍋11選をご紹介します!日本産のぷりぷりの牡蠣に、大ぶりの牛モツ、ふぐ鍋に鶏団子鍋など、どれもお店自慢の鍋ばかりです。
安心の日本食からハノイのソウルフードの山羊鍋や激辛火鍋まで、是非お好きな鍋を見つけてください。
Contents
日本の鍋
Nabemono Wagyu Hotpot Buffet
WAGYUですき焼きもしゃぶしゃぶも!
旧市街に位置するWagyuをすき焼きやしゃぶしゃぶで楽しめるビュッフェのお店。WAGYUが食べ放題で、サイドディッシュや飲み物も込みでわずか一人599,000ドン(税サービス別)。ビュッフェ形式で友人や家族、サークルの仲間で楽しめること間違いなし!
宴会最大人数 | 40名※個室2部屋あり |
コース名 | ブッフェ和牛すき焼き・しゃぶしゃぶ |
価格 | 59.9万VND/1人(1名~) |
電話番号 | 024-3923-4026 |
営業時間 | 11:30–14:00 / 17:00–22:00(定休日なし) |
住所 | 8th Floor, 12-14 Nguyen Quang Bich St., Hoan Kiem Dist. |
竹庵
ぷりっぷりの牡蠣を贅沢に使用!
竹庵では毎年恒例の牡蠣鍋が今年も登場。メインとなる牡蠣は広島産の大ぶりな牡蠣を使用しており、食べ応えは抜群!牡蠣鍋のスープは味噌ベースで牡蠣のエキスとマッチした風味を味わうことができる。
広島産牡蠣の味噌鍋:23万VND/1人前
同店では毎日二八手打ち蕎麦を打っており、牡蠣鍋と一緒に楽しむのもおすすめ!
宴会最大人数 | 20名 |
コース名 | 広島産牡蠣の味噌鍋 |
価格 | 23万VND/人(1名〜) |
電話番号 | 024-6294-1098 |
営業時間 | 11:30~14:00 / 17:30~23:00(定休日:日曜) |
住所 | 8 Linh Lang St., Ba Dinh Dist. |
初詣
肉の旨味を存分に味わえる関西風すき焼き
和牛を使ったすき焼きが楽しめる「初詣」。和牛ロースの旨味を存分に味わえる関西風すき焼きが同店のおすすめ。
関西風すき焼き:52万VND/1人前(税別)
下町の居酒屋を感じさせる店内は、最大10名まで収容可能な個室もあるので、取引先や家族・友人など大切な人と今年1年を振り返るにはぴったりの逸品!
宴会最大人数 | 10名(6名用と4名用の個室あり。間のパーテーションを外せば最大10名可) |
コース名 | 関西風すき焼き |
価格 | 52万VND/人(1名~) |
電話番号 | 024-3206-8812 |
営業時間 | 平日:11:00~14:00 / 17:00~23:00 土日:11:00~15:00 / 17:00~23:00 |
住所 | 44 Phan Ke Binh St., Ba Dinh Dist. |
鶴屋
大好評の鶏コラーゲン鍋が今年も楽しめる!
元フレンチイタリアンの料理人だった日本人店主の平山氏が腕を振るう鶏コラーゲン鍋は毎年大好評。鶏コラーゲン鍋を囲み友人・家族であたたまろう!鍋は単品での注文も可能です。鶏コラーゲン鍋コースはお料理5品+鶏コラーゲン鍋+〆(雑炊、うどん、ラーメンから選択可):65万VND(税別、90分飲み放題付)
宴会最大人数 | 22名(個室全3室) |
コース名 | 鶏コラーゲン鍋コース(飲み放題付) |
価格 | 65万VND/2人前~(1名~) |
電話番号 | 085-886-3619 |
営業時間 | 11:30~14:00 / 17:30~23:00 ※ラストオーダーは30分前 ※日・祝は22:30閉店 定休日:毎月15日・16日 |
住所 | 52 Linh Lang St., Ba Dinh Dist. |
Ganeya Japanese Restaurant
ハノイの冬、もつ鍋のおいしい季節到来
博多の魚市場で買い付け直送された食材をメインに、本格的な福岡の郷土料理がハノイにいながらたらふく食べられる店。掘りごたつ式の個室は会食やちょっと洒落た宴会に最適。「バリうまか」な料理の数々に福岡を感じられること間違いなし! もつ鍋:52万VND(税別)
宴会最大人数 | 40名(個室全6室) |
コース名 | もつ鍋 |
価格 | 52万VND(3~4名) |
電話番号 | 0329-909-698 |
営業時間 | 11:00–14:00 / 17:00–22:00(定休日なし) |
住所 | 41 Tran Quoc Toan St., Hoan Kiem Dist. |
なごみ
掘りごたつで楽しむ食べ応え抜群の鶏団子鍋
ハイバーチュンエリアにレストランを構える「なごみ」のおすすめは鶏団子鍋(69万VND)。鶏団子鍋は食べ応え抜群の鶏団子と白菜・しいたけ・長ねぎなど具沢山で、寒いハノイにはぴったり。少人数でも楽しめる鶏団子鍋ハーフサイズ(39万VND)もあるので、なごみの居酒屋メニューと一緒に味わうのもあり!
宴会最大人数 | 55名(個室全3室) |
コース名 | 鶏団子鍋 |
価格 | 39万 VND~39万VND(2~4名) |
電話番号 | 0973-649-768(日本語) |
営業時間 | 10:30−14:30 / 17:30−22:30(定休日なし) |
住所 | なごみ 67 Bui Thi Xuan St., Hai Ba Trung Dist. なごみ(和 JAPANESE RESTAURANT) |
ベトナム・中華・韓国・タイの鍋
Lẩu Dê Nhất Ly
山羊鍋といえばココ!ハノイの超有名店
山羊肉の大きさによって37万VNDの山羊鍋か、50万VNDの山羊鍋が用意されている。英語メニューにも対応している。また、広々としたキッズスペースもあるのでお子様連れでも安心!
コース名 | Lẩu thịt nhỏ(山羊肉鍋 小サイズ) |
価格 | 37万VND(2名~) |
電話番号 | 024-3762-0010 |
営業時間 | 10:00~人がいなくなるまで 16:00~人がいなくなるまで |
住所 | 346 Buoi St., Ba Dinh Dist. |
Nhà hàng FengHuang
4種類のだしからチョイスする本格中華火鍋
中華食べ放題が有名な同店で本格火鍋も。四川風・トムヤム風・きのこ・香港風の4種類のスープから選択。コースは2種類で、26.9万VND/人のコースは牛肉だけではなくタコやエビなど海鮮も注文できる。
コース名 | Buffet Dimsum |
価格 | 22.9万VND/人(1名~) 26.9万VND/人(1名~) |
電話番号 | 0931-745-336 |
営業時間 | 10:30~14:00 / 18:00~22:00(定休日なし) |
住所 | 21 Le Đuc Tho St., Tu Liem Dist |
Janggunzip
インスタ映え間違いなし!韓国海鮮蒸し鍋
韓国人オーナーの同店はハマグリやイカの蒸し鍋が有名。色鮮やか、具沢山なのでついつい写真を撮りたくなってしまう。蒸した海鮮はチーズにディップして味わうのが韓国風!チャミスルと一緒に現代韓国鍋を楽しもう!
コース名 | Lẩu ngao biển(ハマグリ鍋)小サイズ |
価格 | 69万VND(2名~) 26.9万VND/人(1名~) |
電話番号 | 082-438-1983 |
営業時間 | 平日: 14:00~24:00 / 土日: 11:00~23:00 |
住所 | 34T Hoang Dao Thuy St., Cau Giay Dist. |
Bếp Thái Koh Yam
酸味と辛味のミックス!タイ鍋で小旅行気分
食べ放題形式でタイの鍋が味わえる。店内は清潔でフレンドリーな店員が多いのでタイ旅行気分を味わえる。22.9万VND/人(110cm未満のお子様は無料・110cm~130cm 8.9万VND/人)
コース名 | Buffet Lẩu Thái |
価格 | 22.9万VND/人(1名~) |
電話番号 | 086-640-6355 |
営業時間 | 平日: 17:30~21:00 土日: 11:00~14:00 / 17:30~21:00 |
住所 | 330 Thai Ha St., Dong Da Dist |
いかがでしたか?どれも個性あふれる美味しそうなお鍋で、どれにしようか迷ってしまいますね。この冬の楽しみとして、鍋めぐりをしてみてはいかがでしょうか。
以上、ハノイ市内の厳選お鍋11選の紹介でした!