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【ホーチミン】The Muse – Cocktail & Tapas Bar | リバーサイド五つ星ホテル。ルーフトップで美食と美酒を。

パンダンリーフの緑が美しい、メスカルにライムの風味が抜群のカクテル「Mekong Perfume」

 最高の雰囲気と立地を備えた2区の「ミアサイゴンホテル」。サイゴン川沿いを臨む五つ星ホテルの最上階に構える同店は、昼夜の雰囲気が全く違うルーフバー。インドシナ文化のエレガントさを表現した店内と全面ガラスに囲まれた席から見えるのは、ホーチミンのビル群と優雅に流れるサイゴン川。西側を望む同店の夕景は、美しいオレンジに包まれた空を眺められる最高の時間。日が暮れた後は涼しく楽しめる屋外席がおススメ。

アールグレイとジャスミンの香りが絶妙ジンベースのカクテル「Anh sang」

 ワイン、ウイスキー、カクテル…あらゆるお酒をそろえたラインアップ。なかでもメコン川をイメージしたグリーンの「Mekong Perfume」、店に注ぐ光をイメージした橙色の「Anh sang」(ベトナム語で光)はシグネチャカクテルだ。

キャビアを添えた逸品のタパス。スパイシーマヨソースとツナの相性が絶品の「ツナダイナマイト」

 オイスターやオリーブ、自家製パテなど最高級の食材と卓越した技術から創り出されるタパスは、極上のお酒のお供。至高の空間と美食と美酒が集う高級ホテルバーだ。プチぜいたくな時間を得られるこの場所は、非日常時間を堪能するのにぴったりの空間。カクテルの作り方を学ぶカクテルクラス(15:00~17:00要予約)、ハッピアワー定期開催。


おすすめメニュー
Cocktail: Anh Sang 32万VND
Mekong Perfume 35万VND
Tapas: Tuna Dynamite 32万VND
プロモーション
毎日ゴールデンアワー17:00−19:00開催! 1杯注文で1杯無料!
※ゲスト1名ごと
※上記内容は2023年11月03時点の情報です。詳細は店舗までお問い合わせください。

店舗基本情報

The Muse – Cocktail & Tapas Bar

住所 The Mia Saigon, 2-4 St. No.10, An Phu Ward, Thu Duc City, HCMC
営業時間 月〜土曜: 16:00−24:00
日:14:00−24:00
(L.O. 23:30)
電話番号 028-6287-4222
WEB https://www.miasaigon.com/culinary/the-muse/
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Inst:「themuse.miasaigon」で検索
サービス料 5%

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