【ハノイ】Delica Hans|「ロッテホテル」直営ベーカリー新作パンをリリース

「ロッテタワー」地下一階ベーカリー「Delica Hans」は、「ロッテホテル」直営店である。
取り扱うパンは、約20種類。店舗隣のパン工房で当日に焼いたものであり、その場で焼きたてパンを楽しめるよう、カフェも併設。

新作パンがリリースされたので紹介したい。「ブルーベリークリームチーズブレッド」は、酸味のあるブルーベリージャムのトッピングが濃厚なクリームチーズの味を引き立てる。一つ食べれば十分に満足できるサイズとその味は朝食にもってこい。「そぼろブレッド」は、パンの表面はカリッと焼け、子どものころに感じた懐かしい味わい。まるで和風シュークリームのよう。「レッドビーンズブレッド」は、日本人定番のあんぱんの味をしっかりと再現。

中秋節用に、4種類の月餅を詰め合わせた「THE CLASSICS」を販売している。4種類の味を食べ比べするのも楽しく、ユーザーの声を反映して、卵黄は含んでいない。