ヨガインストラクター兼Tiktokerのジェシカ・ディエムさんの「私は米を食べません」という発言をめぐり、ソーシャルメディア上で論争が起きている。彼女は動画で「鮮やかな色の食べ物は健康に良い。代謝がよく、肥満になりにくい。対照的に米、麺類などの無色または白色の食品は非常に速くブドウ糖に変換される。これらの食品に含まれるでんぷんは、健康に悪影響を与えることが多い」と説明し、色の濃い食品を摂取し、米は赤色の玄米を選ぶようアドバイスしている。
ジェシカさんは体型維持のためのヨガやエクササイズを定期的に更新している人気TikToker。彼女の発言に対する反応としては「もとよりベトナム料理に対して偏った見解を持っている」「専門家でもないのに、食生活を変えるよう勧めないで欲しい」などの批判が主だったが、「意図は悪くない。表現の仕方が良くないだけ」といった擁護派の声も聞かれた。しかし「昔からベトナムの全家庭で食べられてきた白米を中傷することと変わらない」「貧しかった時には米を感謝したはずなのに、裕福になったら米を粗末にするのか」など、彼女がベトナムの米文化を疎んじたと捉えた一部の人々によって、議論は次第に中傷へとエスカレートしていった。
これに対しジェシカさんは「短い動画で情報を正確に共有できず、人々に否定的な印象を与えてしまったことを残念に思う。米を食べるなという意味ではなく、でんぷんの摂取量を減らすようアドバイスしたかっただけ」と謝罪・訂正した。
編集ライターB?o
こんにちは、バオです。フフリット大学日本語学科を卒業してVetterに入社。現在、日本語検定のN1取得に向けて猛勉強中。常にポジティブで、周囲の人を楽しませたいという性格。趣味は料理や映画鑑賞、そしてヨガ。週末は、料理をしたりカフェにいったり市内をサイクリングしたりして過ごす。日本人のベトナム愛がもっと高まるために、現地でホットなニュースや流行、有益なトピックを毎日探している。もっとベトナムに興味を持ってもらえるようにネタ探しがんばってます！
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